Safra de uva apresenta boa qualidade
Safra de uva segue com colheita em regiões do RS
Agrolink
- Seane Lennon
Foto: Divulgação
A colheita de uvas segue em diferentes regiões do Rio Grande do Sul, com avanço das variedades tardias e comercialização da safra 2025/2026, conforme informações do Informativo Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (5) pela Emater/RS-Ascar.
Na região administrativa de Caxias do Sul, a colheita das variedades de ciclo tardio está em andamento. Entre as uvas destinadas à produção de vinho estão Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot e Ancellota, que vêm sendo entregues às vinícolas com qualidade considerada adequada e com baixa incidência de podridões. De acordo com a Emater/RS-Ascar, “as variedades Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellota, etc estão sendo entregues às vinícolas com qualidade muito boa e pouca ou nenhuma presença de podridões”.
A entidade também destaca que as condições climáticas das últimas semanas, marcadas por baixo volume de chuvas, favoreceram o acúmulo de açúcar nas frutas. Produtores relataram ainda a formação de filas e demora no descarregamento das uvas nas vinícolas, situação associada ao pico da safra na região.
No segmento de uvas de mesa, a comercialização continua, com destaque para a variedade Itália. Segundo a Emater/RS-Ascar, “as uvas de mesa estão sendo comercializadas, destacando-se a variedade Itália, com preços ao produtor variando de R$ 8,00 a R$ 15,00/kg”. Também permanecem no mercado as variedades Niágara Branca e Rosada, além de cultivares BRS como Núbia, Isis e Vitória.
Na região administrativa de Passo Fundo, a colheita segue em andamento. As uvas de mesa são comercializadas ao preço de R$ 6,00 por quilo, enquanto as uvas destinadas à vinificação são vendidas por cerca de R$ 3,00 por quilo.
Já na região de Frederico Westphalen, a colheita foi concluída. A produtividade média registrada foi de 19.994 quilos por hectare, com toda a produção comercializada. Conforme avaliação da Emater/RS-Ascar, “apesar dos impactos pontuais registrados em algumas áreas, a Safra 2025/2026 é avaliada como muito boa, com resultados produtivos e comerciais satisfatórios”.
