AveSui 2017 debate biossegurança e premia melhores cooperativas brasileiras
Evento vai debater com os diferentes elos da cadeia de aves e suínos
Maior evento da América Latina para o setor avícola e suinícola vai reunir produtores, representantes de empresas e pesquisadores de 25 a 27 de abril no CentroSul
Entre os dias 25 e 27 de abril, Florianópolis (SC) recebe a principal feira de negócios na América Latina para os setores avícola e suinícola, a AveSui. O evento, que este ano tem como tema central One Health – Uma só saúde, vai debater com os diferentes elos da cadeia de aves e suínos questões sobre a redução dos riscos de emergência e disseminação de doenças infecciosas resultantes da interface entre animais, humanos e ecossistemas e a adoção de políticas públicas efetivas na prevenção e controle de enfermidades. Durante os três dias, produtores, representantes de empresas e também do poder público, além de pesquisadores e especialistas de diferentes países estarão reunidos para discutir questões sobre inovações, tecnologia, bem estar animal e biosseguridade, além de prospectar novos mercados e fechar negócios.
A AveSui 2017 será realizada no CentroSul, com eventos durante todo o dia e opções de painéis abertos ao público. A abertura oficial do evento será a partir das 18h do dia 25 de abril, com a entrega do Prêmio “Quem é Quem” para as cooperativas de aves e suínos de destaque nacional. A premiação é uma parceria entre a Organização das Cooperativas do Brasil (OCB), a Fundação Getúlio Vargas (FGV) e da Gessulli Agribusiness.
Segundo Andrea Gessulli, diretora da Gessulli Agribusiness, empresa responsável pelo evento, “em um momento difícil para o setor, a feira será uma oportunidade para mostrar a força e a importância deste mercado para o país e ressaltar todo os cuidados tomados pela cadeia produtiva para assegurar o bem estar animal e a qualidade da carne e seus derivados”, afirma.
Na programação estão os painéis gratuitos “One Health - Uma só saúde” e “Biosseguridade em Aves e Suínos”, no Auditório de Inovações dentro da feira. Durante o evento, também será realizado o II Congresso de Zootecnia de Precisão, que vai tratar da automação na produção animal, e o XVI Seminário Técnico de Aves e Suínos, com extensa agenda e um painel gratuito sobre bem-estar animal realizado pela Embrapa e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Os eventos reúnem em sua programação grandes empresas do setor, instituições ligadas ao agronegócio e pesquisadores de renomadas universidades. As inscrições podem ser feitas no site http://www.avesui.com/inscricao/pt
O público terá ainda a oportunidade de conhecer a granja modelo, montada com os equipamentos expostos na feira, para que simulem o dia a dia do espaço; e a vitrine tecnológica, com a presença de start ups e pequenas empresas de tecnologia voltadas ao setor. Outro destaque da programação, é o Concurso Gastronômico e Cultura, uma parceria com a Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), para valorizar a qualidade da carne suína e incentivar o aumento do consumo dessa proteína animal.
Prêmio “Quem é Quem: As Maiores e Melhores Cooperativas Brasileiras de Aves e Suínos”
Visando dar ênfase e valorizar o trabalho e a luta diária do homem do campo, as revistas Avicultura Industrial e Suinocultura Industrial promovem no primeiro dia da feira a entrega do prêmio “Quem é Quem: As Maiores e Melhores Cooperativas Brasileiras de Aves e Suínos”.
O prêmio é promovido pela Organização das Cooperativas do Brasil (OCB), e conta com o apoio da Fundação Getúlio Vargas (FGV) e da Gessulli Agribusiness e, será composta por quatro categorias: Desempenho Financeiro, Responsabilidade Social, Responsabilidade Ambiental e Desenvolvimento Sustentável. Na área econômica, a equipe da FGV fará uma análise dos balanços patrimoniais e sociais de cada cooperativa elencada, tendo como base o ano de 2016. Já os rankings ambiental e social serão desenvolvidos em consonância com a OCB, que patrocina esta edição do Prêmio.
As informações coletadas e dados analisados servirão de base para a formação dos índices dentro dos indicadores específicos em cada uma das três categorias. O cálculo final, que contará com os resultados de todos os indicadores propostos resultará no ranking de Desenvolvimento Sustentável.
