Preço justo do arroz: quanto deveria custar?

continua sendo um tema central para equilibrar os interesses de produtores, indústria e consumidores. Segundo Sérgio Cardoso, Diretor de Operações da Itaobi Representações, para que os agricultores e a indústria não sofram prejuízos, o pacote de 5 quilos deveria custar entre R$16 e R$17. Esse valor, mesmo um pouco acima do praticado atualmente em algumas regiões, garantiria que toda a cadeia produtiva tivesse sustentabilidade sem comprometer a acessibilidade ao consumidor final.