O coordenador do Projeto Quintais Orgânicos e Frutas, Fernando Costa Gomes juntamente com Empbrapa Clima Temperado e Eletrobrás fala importância e benefícios do projeto para os pequenos produtores, quilombolas, escolas e comunidades indígenas a opção de ter frutas não apenas para diversificação e enriquecimento do cardápio, mas também como alternativa de renda. "Por isso, além de capacitar técnicos de extensão em cada região onde há a instalação de pomares. São repassados ainda ensinamentos sobre o aproveitamento das frutas - como a produção de doces e geléias", completa Fernando.