Informações do Comitê de Estimativas de Cultivo - CEC dão conta de que os produtores de trigo da África do Sul deverão aumentar a superfície semeada com trigo nesta safra 2007/08, em decorrência do bom comportamento climático e também dos preços praticados para o cereal. O incremento na produção deverá levar os produtores africanos a atingirem uma produção de 1,81 milhão de toneladas do cereal (contra 1,7 milhão de toneladas produzidas na safra anterior). A produtividade média está estimada em 2.870 quilos por hectare. A produção mundial do cereal, segundo o Conselho Internacional de Grãos, deverá chegar a 646 milhões de toneladas.
