Análise de Mercado
Arquivo · página 689
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HortaliçasCepea/Esalq · A diferença expressiva entre o preço que o horticultor vende seus produtos e o que está exposto na gôndola do supermercado é algo que incomoda o produtor brasileiro de frutas e hortaliças. Assim, é quase uma convenção que os HFs são caros ao consumidor e a remuneração ao produtor é baixa. Mas isso é mito ou verdade? Esse e outros quatro fatos a respeito da comercialização de hortifrútis são “desvendados” na matéria de capa desta edição da Hortifruti Brasil, do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.
CaféMelão Martini - Café · O dólar comercial fechou em alta de 0,71%, cotado a R$ 3,1520. No cenário externo, investidores estavam de olho no acirramento das tensões geopolíticas entre Estados Unidos e Coreia do Norte. O presidente norte-americano, Donald Trump, alertou a Coreia do Norte que o país será atingido por "fogo e fúria" caso ameace os EUA, levando a nação com armas nucleares a dizer que está considerando disparar mísseis contra a ilha de Guam, território dos Estados Unidos no Pacífico. No Brasil, o mercado acompanha os esforços do governo para equilibrar as contas públicas, sob uma forte expectativa de que terá de alterar a meta fiscal deste ano para poder ter um deficit primário maior dos que os R$ 139 bilhões previstos. O governo admitiu que estuda o aumento de impostos para elevar receitas e contribuir com a meta, mas descartou a possibilidade de aumentar o IR (Imposto de Renda) dos contribuintes mais ricos.
CaféCepea/Esalq · Expectativas de menor oferta no Brasil têm impulsionado as cotações do café arábica nos mercados interno e externo. O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, fechou a R$ 478,66/saca de 60 kg nessa terça-feira, 8, forte alta de 4% nos últimos sete dias.
ArrozCepea/Esalq · O ritmo de comercialização esteve bom no mercado de arroz em casca do Rio Grande do Sul na primeira semana de agosto, apesar da “queda de braço” entre compradores e vendedores quanto aos valores da saca. Segundo colaboradores do Cepea, indústrias deram preferência ao produto depositado em seus armazéns, e ofertaram valores ligeiramente menores que os da semana anterior.
AlgodãoCepea/Esalq · Apesar do interesse de compradores em negociar no mercado spot de algodão em pluma, a disparidade entre os preços ofertados e pedidos tem limitado as efetivações neste início de agosto. Segundo pesquisadores do Cepea, indústrias têm procurado por pequenos volumes, mas a valores inferiores aos pedidos por vendedores.
HortaliçasCepea/Esalq · Produtores de alface de Mário Campos (MG) destruíram parte das lavouras da região na primeira semana de agosto, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea. Com o clima favorável para a produção, a oferta da folhosa aumentou, e os produtores tiveram dificuldades para vender todo o volume colhido.
CaféMelão Martini - Café · O dólar comercial fechou em alta de 0,15%, cotado a R$ 3,1300. No cenário interno, investidores estavam de olho nas articulações políticas do governo para conseguir dar andamento às reformas no Congresso Nacional, sobretudo a da Previdência, considerada essencial pelo mercado para equilibrar as contas públicas. No exterior, o dólar caiu em relação a outras moedas diante de apostas maiores de que o Federal Reserve (Fed, banco central norte-americano) não aumentará os juros outra vez este ano. Juros mais altos nos EUA tende a atrair para lá recursos aplicados em economias onde as taxas são hoje mais vantajosas, como a brasileira.
LaranjaCepea/Esalq · As cotações da laranja de mesa, que vinham em queda desde março, apresentaram sinais de recuperação nos últimos dias em São Paulo. Conforme colaboradores do Hortifruti/Cepea, o retorno das aulas favoreceu a procura pela variedade, apesar do ritmo lento. Assim, entre 31/7 e 4/8, a laranja pera teve média de R$ 16,51/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 3,8% frente ao período anterior.
Cana-de-açúcarCepea/Esalq · Os preços dos etanóis anidro e hidratado fecharam a última semana com novos aumentos no estado de São Paulo. De acordo com colaboradores do Cepea, usinas que não estavam negociando optaram por participar da comercialização no spot, já que os preços estão mais firmes e a demanda está aquecida nos principais estados do Centro-Sul, em função da reposição de estoques – há algumas semanas, distribuidoras vinham comprando volumes pontuais. Ainda assim, outras unidades mais capitalizadas seguem produzindo e estocando, à espera de preços mais elevados.
Melão Martini - Café · N.Y. finalizou as operações nesta segunda-feira em alta, a posição setembro oscilou entre a mínima de -0,65 pontos e máxima de +2,65 fechando com +1,90 pts.
ArrozInfoarroz · Em julho, os preços mundiais relaxaram, após dois meses de fortes altas. Esta queda se deve principalmente à contração dos preços tailandeses. Apesar da chegada da nova safra no hemisfério sul, e das boas condições climáticas no Norte, os preços mundiais registraram tendências altistas durante o segundo trimestre do ano devido à demanda significativa de importação de países asiáticos e do Oriente Médio. A redução significativa dos estoques dos principais exportadores, ao menor nível desde 2008, também influenciou os preços de exportação.
AvesCepea/Esalq · Mesmo com o bom ritmo das exportações em julho, os preços da carne de frango recuaram em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea, devido à demanda interna enfraquecida. Na Grande São Paulo, o frango inteiro congelado se desvalorizou 1,62% entre 27 de julho e 3 de agosto, a R$ 3,34/kg nessa quinta.
AvesCepea/Esalq · Apesar da oferta enxuta, os preços dos ovos caíram nos últimos dias em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, esse cenário está atrelado à redução da demanda, por conta do período de final de mês e das férias escolares. Para os próximos dias, no entanto, colaboradores acreditam em mudança de cenário, devido ao pagamento dos salários e à volta às aulas.
CaféMelão Martini - Café · A bolsa de N.Y. finalizou a sexta-feira praticamente inalterada, a posição setembro oscilou entre a máxima de +1,30 pontos e mínima de -1,10 pts fechando com -0,05 acumulando na semana +2,30 pts.
LaranjaCepea/Esalq · O volume de lima ácida tahiti está cada vez mais limitado no mercado de mesa paulista, o que tem impulsionado as cotações da fruta.
BatataMelão Martini - Café · O dólar comercial fechou em queda de 0,20%, cotado a R$ 3,1140. Na quarta-feira (2), a Câmara dos Deputados barrou o andamento da denúncia contra o presidente Michel Temer por crime de corrupção passiva. Apesar do resultado, investidores estavam preocupados porque a votação aponta que o governo terá dificuldades para aprovar novas reformas no Congresso.
MangaCepea/Esalq · A mangicultura tem sido rentável para a maioria dos produtores brasileiros em 2017. Na parcial deste ano (até julho), a diferença entre o preço de venda e o custo médio da manga (rentabilidade) superou a de todas as demais frutas analisadas pelo Hortifruti/Cepea. Na região de Petrolina/Juazeiro (PE/BA), por exemplo, apesar de os preços estarem menores que em 2016, a maior produtividade aumentou a receita dos mangicultores, principalmente devido às vendas para o exterior.
BovinosCepea/Esalq · Os preços têm registrado altas diárias no mercado de boi gordo neste início de agosto. Conforme colaboradores do Cepea, a oferta de animais para abate diminuiu entre o final de julho e o início deste mês, fato que pode estar atrelado à retomada das aquisições por parte do maior player do mercado brasileiro de boi gordo.
SuínosCepea/Esalq · Os preços do suíno vivo reagiram no fim de julho, principalmente no Sudeste do País, favorecendo o poder de compra de suinocultores. Na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), a relação de troca pelo milho diminuiu 18,2% no acumulado do mês passado, sendo possível ao produtor comprar quase 10 quilos do cereal com a venda de um quilo do animal.
CaféMelão Martini - Café · O dólar comercial fechou em queda de 0,20%, cotado a R$ 3,1200. No cenário interno, investidores estavam de olho na votação na Câmara dos Deputados que decide se o STF (Supremo Tribunal Federa) irá analisar a denúncia de crime de corrupção passiva contra o presidente Michel Temer, com base nas delações de executivos do grupo J&F. A expectativa dos investidores é de que esse processo seja barrado pelos parlamentares.

