Análise de Mercado
Arquivo · página 705
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AvesCepea/Esalq · Neste início de março, o comportamento dos preços internos da carne de frango está distinto entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Se, de um lado, o consumo limitado continua pressionando as cotações em algumas localidades, noutras, o controle na quantidade de aves abatidas no período reduziu os estoques, impulsionando os valores, indicam pesquisadores do Centro de Pesquisas.
LaranjaCepea/Esalq · A menor oferta de lima ácida tahiti no estado de São Paulo tem impulsionado os valores da fruta nesta semana. Pesquisadores do Cepea indicam que, além do grande volume destinado às processadoras ao longo de fevereiro, a redução da colheita da variedade (que, neste mês, ainda não atingiu o estágio demandado pelo mercado de mesa) limitou a disponibilidade em São Paulo.
TrigoCEEMA/UNIJUI · O relatório de oferta e demanda do USDA, divulgado neste dia 09/03, pouco trouxe de novidades. Enquanto a produção passada dos EUA foi mantida, os estoques finais para 2016/17 sofreram leve correção para baixo, ficando em 30,7 milhões de toneladas. O patamar de preços ao produtor local permaneceu entre US$ 3,60 e US$ 3,90/bushel para o corrente ano. Já a produção mundial de trigo foi elevada para 751,1 milhões de toneladas, com os estoques finais mundiais chegando a 249,9 milhões de toneladas. A produção da Argentina está estimada em 16 milhões de toneladas e suas exportações crescem para 10,1 milhões em 2016/17. Já a produção e a importação brasileiras de trigo permaneceram em 6,7 milhões de toneladas cada uma.
MilhoCEEMA/UNIJUI · As cotações do milho em Chicago recuaram durante a semana, fechando a quinta-feira (09) em US$ 3,59/bushel, para o primeiro mês cotado, contra US$ 3,72 uma semana antes.
SojaCEEMA/UNIJUI · As cotações da soja em Chicago voltaram a ceder nesta semana. O fechamento da quinta-feira (09) ficou em US$ 10,00/bushel para o primeiro mês cotado, após US$ 10,26 uma semana antes.
BovinosCepea/Esalq · Os preços do boi gordo no estado de São Paulo iniciam março nos menores patamares em três anos. Na parcial deste mês (até o dia 8), o Indicador ESALQ/BM&FBovespa registra média de R$ 144,66, a mais baixa, em termos reais, desde fevereiro de 2014, de R$ 143,94 – valores deflacionados pelo IGP-DI de jan/17.
BatataCepea/Esalq · A batata padrão ágata especial foi comercializada na média de R$ 52,89/sc de 50 kg na última semana, valorização de 11,36% em relação à semana anterior nos atacados paulistanos. Segundo pesquisadores do Hortifruti/Cepea, apesar da menor demanda pelo tubérculo no encerramento de fevereiro (período de carnaval), a oferta também esteve reduzida, já que alguns produtores não colheram.
SuínosCepea/Esalq · A demanda de frigoríficos exportadores por novos lotes de animais está menor no mercado independente, cenário que mantém em queda os preços do suíno vivo na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Nos mercados independentes de São José do Rio Preto (SP) e de Belo Horizonte (MG), os preços do vivo recuaram 3,4% e 4,7%, respectivamente, entre 1º e 8 de março, fechando a R$ 4,52/kg e R$ 4,65/kg nessa quarta-feira, 8.
TomateCepea/Esalq · Os preços do tomate recuaram no encerramento de fevereiro, devido à menor demanda durante o recesso de carnaval, segundo indicam colaboradores do Hortifruti/Cepea. Essa queda nas cotações já era esperada, mas, no início de março, a baixa oferta do tomate salada longa vida acabou valorizando o produto na Ceagesp.
AlgodãoCepea/Esalq · Depois de recuar 1,6% em fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ do algodão em pluma com pagamento em 8 dias, referente à pluma 41-4 posta em São Paulo acumula variação positiva de 0,8% nos primeiros cinco dias úteis de março, fechando a R$ 2,7352/lp nessa terça-feira, 7.
ArrozCepea/Esalq · Os preços do arroz em casca registram fortes quedas no Rio Grande do Sul neste início de março, conforme indicam pesquisas do Cepea. O Indicador ESALQ/SENAR-RS caiu expressivos 5,71% na parcial do mês, fechando a R$ 44,39/sc de 50 kg nessa terça-feira, 7.
CaféCepea/Esalq · O retorno das chuvas desde o final de fevereiro nas regiões de arábica no Brasil tem levado produtores a realizar os últimos tratos culturais da safra para melhorar o rendimento, segundo indicam pesquisadores do Cepea. Dentre as praças acompanhadas pelo Centro de Pesquisas, a região da Mogiana (SP) foi a mais beneficiada com as precipitações.
TrigoCepea/Esalq · Após registrar produção recorde e de boa qualidade na safra 2016/17, a nova temporada de trigo 2017/18 deve apresentar menor área. Segundo pesquisadores do Cepea, o desestímulo de produtores está relacionado à maior produção na Argentina, à demanda doméstica enfraquecida e aos preços abaixo do mínimo estipulado pelo governo.
HortaliçasCepea/Esalq · Os preços da cenoura estão em queda na região de São Gotardo (MG), consequência do aumento da oferta da raiz. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a colheita em áreas com problemas de bifurcação foi bem menor nos últimos dias e, com isso, as lavouras têm apresentado produtividade mais elevada, o que resultou na maior disponibilidade.
Cana-de-açúcarCepea/Esalq · A aproximação do início oficial da safra 2016/17 no Centro-Sul brasileiro já vem influenciando as cotações dos etanóis, de acordo com informações do Cepea. No mercado paulista, algumas unidades produtoras seguem ofertando volumes significativos, visando liberar os tanques para a nova temporada (algumas usinas até já iniciaram a moagem).
MilhoCepea/Esalq · As cotações do milho seguem em queda na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, especialmente onde há maior disponibilidade do cereal, por conta do avanço da colheita. Já em algumas praças, principalmente as demandantes como as paulistas, os valores apresentaram certa sustentação, refletindo a oferta ainda restrita e a entrada pontual de compradores.
LaranjaCepea/Esalq · A oferta de laranja da safra corrente (2016/17) segue escassa em São Paulo, principalmente das frutas com melhor qualidade. Produtores consultados pelo Cepea têm, inclusive, relatado encerramento da colheita de pera e tardias. Por outro lado, o início da produção de precoces da temporada 2017/18 tem equilibrado as cotações da laranja. Na média da última semana, a pera foi comercializada a R$ 43,33/cx de 40,8 kg, na árvore, baixa de 1,2% em relação à anterior. Para a lima ácida tahiti, depois do pico de safra, as cotações estão em alta.
MandiocaCepea/Esalq · As cotações da mandioca voltaram a subir na última semana, impulsionadas pela baixa oferta de raízes. Segundo agentes consultados pelo Cepea, o número de lavouras de mandioca a serem colhidas tem diminuído gradativamente.
TrigoCEEMA/UNIJUI · As cotações do trigo em Chicago oscilaram durante a semana, porém, fecharam o dia 02/03 praticamente nos mesmos níveis da semana anterior. O fechamento deste dia ficou em US$ 4,32/bushel, contra US$ 4,38 uma semana antes e US$ 4,37/bushel na média de fevereiro.
MilhoCEEMA/UNIJUI · As cotações do milho em Chicago igualmente subiram, porém, em menor intensidade, durante esta semana, na esteira do discurso de Trump que teria sido interpretado como favorável ao etanol e ao biodiesel. Todavia, na quinta-feira (02) o mercado cedeu, seguindo o comportamento da soja, e fechou o dia em US$ 3,72/bushel, contra US$ 3,75 na véspera, US$ 3,65 uma semana antes e US$ 3,69/bushel na média de fevereiro.

