Análise de Mercado
Arquivo · página 728
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Os preços internos da soja recuaram nos últimos dias, voltando aos patamares observados em abril deste ano, quando a colheita estava sendo finalizada. Conforme colaboradores do Cepea, as expectativas de safras recordes no Brasil e nos Estados Unidos e a baixa liquidez no mercado doméstico foram os principais fatores de pressão. As quedas de preços preocupam sojicultores, tendo em vista o elevado grau de endividamento de alguns, ainda que em contexto regional, e a disponibilidade de crédito restrita. Entre 26 de agosto e 2 de setembro, o Indicador da soja Paranaguá ESALQ/BM&FBovespa, referente ao grão depositado no corredor de exportação e negociado na modalidade spot (pronta entrega), no porto de Paranaguá (PR), recuou 2,3%, fechando a R$ 79,64/saca de 60 kg na sexta-feira, 2. A média ponderada da soja no Paraná, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, foi de R$ 75,72/sc no dia 2, 3% menor no mesmo período.
TrigoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do trigo em Chicago romperam o piso dos US$ 4,00/bushel, batendo em US$ 3,61 no dia 31/08 e fechando um pouco melhor no dia 1º de setembro (quinta-feira) ao atingirem US$ 3,68/bushel. Esse patamar de preços em Chicago, para o trigo, não era visto desde meados de junho de 2006, portanto há pouco mais de 10 anos.
MilhoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do milho em Chicago igualmente despencaram, se aproximando da ruptura do piso dos R$ 3,00/bushel, algo que não é visto desde o início de setembro de 2009. O fechamento desta quinta-feira (01/09), após ajuste técnico, foi um pouco melhor, ficando em US$ 3,11/bushel, após US$ 3,01 na véspera, US$ 3,23 uma semana antes e US$ 3,23 igualmente na média de agosto (a média de julho foi de US$ 3,43).
SojaCEEMA/UNIJUI ·As cotações da soja em Chicago viveram quedas contínuas durante esta semana. O bushel de soja fechou a quinta-feira (01/09) em US$ 9,59, após US$ 9,98 uma semana antes e US$ 10,07 na média de agosto (em julho a média havia sido de US$ 10,62/bushel).
Cepea/Esalq ·Os preços da laranja pera subiram nesta semana, influenciados pelo leve aumento da demanda no último final de semana. A média da variedade entre segunda, 29 de agosto, e quinta, 1º de setembro, foi de R$ 23,65/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 4,7% frente à semana anterior. De acordo com pesquisadores do Cepea, as precipitações ocorridas no período foram bem vistas por produtores, já que favorecem o desenvolvimento das floradas que darão origem à safra 2017/18. Para a lima ácida tahiti, a ligeira retomada das exportações e a interrupção da colheita por conta das chuvas limitaram ainda mais a disponibilidade da variedade no mercado interno. A média parcial da fruta no mesmo intervalo foi de R$ 57,35/cx de 27 kg, colhida, pequena queda de 1,5% em relação à semana passada.
OvosCepea/Esalq ·Os preços dos ovos seguem em queda, devido à oferta elevada e à retração das vendas no final do mês. Segundo colaboradores do Cepea, há expectativa de melhora na demanda neste início de setembro, favorecida pelo período de recebimento de salários. Por outro lado, a proximidade da Primavera, período de dias mais longos e de produção maior de ovos, pode elevar a oferta. Entre 25 de agosto e 1º de setembro, o ovo tipo extra, branco, a retirar em Bastos, se desvalorizou 6,5%, negociado a R$ 80,60/cx nessa quinta-feira, 1º. Para o produto colocado na Grande São Paulo, a caixa com 30 dúzias do ovo branco recuou, em média, 4,5% na semana, negociada a R$ 87,24/cx nessa quinta-feira. Quanto ao ovo vermelho a retirar em Bastos, os preços caíram 6,6% em sete dias, a R$ 95,46/cx, em média. Os ovos vermelhos colocados na Grande São Paulo recuaram 4,8% no intervalo de 25 de agosto e 1º de setembro, passando para R$ 91,02/cx na quinta.
AvesCepea/Esalq ·Apesar de ser a proteína mais em conta entre as acompanhadas pelo Cepea, a carne de frango vem reduzindo sua competitividade frente à bovina. Na média de agosto, o preço do frango inteiro resfriado ficou apenas 4,97 reais abaixo do da carcaça casada bovina – ambas no atacado da Grande São Paulo –, a menor diferença desde outubro de 2014. Enquanto as cotações do frango têm subido nos últimos meses, as do boi recuam. Em agosto, o quilo do frango inteiro resfriado foi cotado na média de R$ 4,42 no atacado da Grande SP, alta de 8,1% em relação a julho. Já a carne bovina vem se desvalorizando desde janeiro. Em agosto/16, o valor médio foi de R$ 9,39/kg, 0,3% menor que o de julho. Segundo pesquisadores do Cepea, ao longo de 2016, o setor avícola vem buscando repassar o forte aumento nos custos de produção, principalmente os relacionados à nutrição animal, com destaque para o milho. As valorizações da carne de frango também refletem as demandas interna e externa firmes e o rápido ajuste da cadeia produtiva para adequar a oferta à procura nos momentos de consumo menos aquecido.
SuínosCepea/Esalq ·O aumento nos preços do suíno, especialmente nas primeiras semanas de agosto, trouxe esperança de que a situação econômica das granjas melhoraria um pouco. Porém, no final do mês, os valores do vivo e da carne voltaram a recuar. Segundo colaboradores do Cepea, as vendas de carne para o mercado interno estão muito fracas e o segmento de animais acaba sendo pressionado, mesmo com a oferta relativamente baixa para abate. Entre 24 e 31 de agosto, o preço do suíno vivo caiu 7,1% na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) e 7,3% no Oeste Catarinense, fechando a R$ 4,12/kg e R$ 3,71/kg, respectivamente, na quarta-feira, 31. Quanto à carne, no mercado atacadista da Grande São Paulo, o preço da carcaça especial suína caiu 2,2% no mesmo período, a R$ 6,73/kg no dia 31. A carcaça comum, por sua vez, se desvalorizou R$ 3,8% na semana, a R$ 6,22/kg também no dia 31.
BovinosCepea/Esalq ·Os preços da arroba do boi gordo encerraram agosto com a maior queda acumulada mensal de 2016. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo) caiu 3,20% no mês. Mesmo com a baixa oferta de animais, muitos frigoríficos estiveram fora do mercado em alguns dias de agosto, seja porque receberam animais comprados anteriormente ou por não precisar preencher totalmente as escalas de abate. Além disso, conforme pesquisadores do Cepea, parte das unidades evitou adquirir grandes lotes, devido ao fraco desempenho das vendas da carne no mercado atacadista. Assim, as cotações da arroba do boi gordo caíram 0,9% nos últimos sete dias. Nessa quarta-feira, 31, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo fechou a R$ 148,63. Do lado vendedor, muitos pecuaristas estiveram firmes nos preços de venda, o que evitou que a desvalorização da arroba fosse ainda maior.
CaféCepea/Esalq ·As altas nas cotações do café arábica no mercado internacional impulsionaram os preços da variedade no mercado doméstico na última semana. O Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, avançou 3,1% entre 24 e 31 de agosto, fechando a R$ 486,45/saca de 60 kg nessa quarta-feira, 31. A colheita da temporada 2016/17 se aproxima do final, e produtores seguem concentrados nas entregas de lotes contratados. Segundo colaboradores do Cepea, a qualidade do arábica está em conformidade com o padrão contratado por exportadores. Já no mercado de robusta, a oferta reduzida mantém em patamar recorde os preços da variedade. O Indicador CEPEA/ESALQ do robusta tipo 6, peneira 13 acima, a retirar no Espírito Santo, caiu ligeiro 0,2% em sete dias, a R$ 422,11/saca de 60 kg nessa quarta.
LeiteCepea/Esalq ·O valor médio bruto pago ao produtor (que inclui frete e impostos) atingiu R$ 1,6928/litro em agosto, novo recorde, em termos reais, considerando-se toda a série histórica do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, iniciada em janeiro de 2000. Essa média de agosto, ponderada pelo volume captado nos estados de GO, MG, PR, RS, SC, SP e BA, superou em quase 13% o valor até então recorde de julho/16 e esteve 54,4% acima do de agosto/15, em termos reais (valores foram deflacionados pelo IPCA de julho/16). Pesquisadores do Cepea alertam que essa tendência, no entanto, pode ser alterada no próximo mês, já que os estoques nas indústrias e a captação de leite vêm aumentando.
ArrozCepea/Esalq ·O ritmo de comercialização de arroz em casca no Rio Grande do Sul está enfraquecido. Com baixo interesse por novas aquisições, beneficiadoras ativas dão preferência às compras de arroz depositado em seus armazéns. Segundo pesquisadores do Cepea, do lado produtor, apenas orizicultores com necessidade de “fazer caixa” demonstraram interesse em vender no spot, buscando atender os compromissos de safra. Já outros permaneceram recuados aguardando alta nos preços. De 23 a 30 de agosto, o Indicador ESALQ-SENAR/RS recuou 0,2%, fechando a R$ 50,37/sc de 50 kg na terça-feira, 30. Na parcial de agosto (até o dia 30), o Indicador acumula queda de 0,6%. Este Indicador está na casa dos R$ 50/sc há praticamente dois meses.
AlgodãoCepea/Esalq ·A queda nos preços internacionais do algodão no correr deste mês deixou tradings mais ativas nas vendas da pluma no mercado brasileiro, especialmente na segunda quinzena de agosto, cenário que pressionou a cotação. Entre 23 e 30 de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento em 8 dias, referente à pluma 41-4, posta em São Paulo, recuou 1,6%, fechando a R$ 2,4859/lp nessa terça-feira, 30 – no acumulado parcial do mês, a queda é de 5,55%. Cotonicultores, por sua vez, estiveram voltados ao cumprimento dos contratos e atentos à quebra da produção nacional e à baixa qualidade dos primeiros lotes já beneficiados. Do lado comprador, pequenos lotes foram adquiridos para atender necessidades imediatas, mas, no geral, indústrias vêm recebendo a pluma já contratada. Além das queixas quanto ao repasse das altas da pluma aos produtos derivados, os problemas com a qualidade dos lotes não favoreceram os fechamentos.
Álcool Cepea/Esalq ·A última semana foi marcada por oferta razoável de etanol e preços ligeiramente menores no mercado spot do estado de São Paulo. As usinas ativas acabaram cedendo nos valores, ou porque tinham boa quantidade de combustível nos tanques ou para “formar caixa” e arcar com despesas de início de mês. De 22 a 26 de agosto, o Indicador semanal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) do hidratado foi de R$ 1,5473/litro, leve recuo de 0,6% frente ao da semana anterior. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do hidratado, posto Paulínia (SP), fechou a R$ 1.482,50/m3 (sem impostos) na segunda-feira, 29, baixa de 0,77% sobre a segunda anterior. Conforme pesquisadores do Cepea, a desvalorização do Indicador diário foi influenciada pela maior oferta de etanol de outros estados, em especial Mato Grosso do Sul e Goiás. Quanto ao anidro, entre 22 e 26 de agosto, o Indicador semanal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) foi de R$ 1,7249/l, pequena baixa de 0,6% em relação ao fechamento anterior.
TrigoCepea/Esalq ·A colheita de trigo da safra 2016/17 teve início no norte do Paraná na última semana, segundo colaboradores do Cepea. Triticultores estão satisfeitos com a qualidade do grão colhido, embora o volume ainda não seja suficiente para formação de lotes para serem negociados. A expectativa é que, a partir da segunda quinzena de setembro, haja uma maior quantidade do cereal paranaense da nova safra no mercado. Apesar de a oferta ainda não ser expressiva, os preços caíram nos últimos dias, refletindo a expectativa de maior produção e qualidade superior em relação à safra anterior. Entre 22 e 29 de agosto, o preço médio do trigo CEPEA/ESALQ no estado do Paraná caiu 2,06%, fechando a R$ 828,81 nessa segunda-feira, 29. No Rio Grande do Sul, a queda foi de 1,76%, com o produto a R$ 807,71 também no dia 29. Em São Paulo, a colheita de trigo deve começar nesta semana, segundo colaboradores do Cepea. Embora tenha pequena participação no total produzido no Brasil, a safra paulista é suficiente para pressionar as cotações regionalmente, o que já vem ocorrendo.
AçúcarCepea/Esalq ·As cotações do açúcar cristal seguem firmes no mercado spot de São Paulo, apesar da boa evolução da produção no estado. Na segunda-feira, 29, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180 (estado de São Paulo), fechou a R$ 86,18/sc de 50 kg, ligeiro aumento de 0,5% em relação à segunda anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, alguns representantes de usinas comentam sobre uma possível queda no volume de cana moída nesta safra, fundamentados na defasagem na renovação dos canaviais. Além disso, o clima muito seco pode fazer com que a safra termine antes do esperado, entre final de novembro e o início de dezembro. Colaboradores do Cepea ressaltam, no entanto, que as chuvas de setembro poderiam alterar esse cenário.
MandiocaCepea/Esalq ·A oferta de mandioca esteve abaixo das expectativas de colaboradores do Cepea na última semana. Produtores não conseguiram oferecer quantidade de matéria-prima suficiente para a indústria, que segue dedicada ao processamento da raiz. Enquanto há menor quantidade de áreas a serem colhidas, alguns produtores preferem focar no plantio da nova safra; já aqueles que ainda possuem raiz, optam por postergar a colheita. No entanto, mesmo com o cenário de baixa oferta entre 22 e 26 de agosto, a média a prazo para tonelada de mandioca posta fecularia ficou em R$ 367,81 (R$ 0,6397 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), 0,3% abaixo da média da semana passada.
SojaCepea/Esalq ·Os valores da soja em grão voltaram a cair na última semana, influenciados pela baixa liquidez e por expectativas de safra volumosa nos Estados Unidos. Entre 19 e 26 de agosto, o Indicador da soja Paranaguá ESALQ/BM&FBovespa, referente ao grão depositado no corredor de exportação e negociado na modalidade spot (pronta entrega), no porto de Paranaguá (PR), recuou 2,36%, fechando a R$ 81,52/saca de 60 kg na sexta-feira. A média ponderada da soja no Paraná, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, recuou 0,93% no mesmo período, a R$ 78,09/saca 60 kg na sexta. Segundo pesquisadores do Cepea, agricultores brasileiros estão atentos ao clima, temendo atraso nas chuvas em setembro. Caso o clima se mantenha seco, o cultivo de soja pode atrasar.
MilhoCepea/Esalq ·O ritmo de queda dos preços do milho, que havia diminuído na última semana na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, voltou a se intensificar na sexta-feira, 26. Especulações sobre a possível aprovação de parecer da Comissão Técnica Nacional de Biossegurança (CTNBio), a ser divulgado no próximo dia 1º, ajudaram a pressionar as cotações do cereal. Se aprovado, brasileiros poderão adquirir, isentos de tarifa de importação, até um milhão de toneladas de milho norte-americano, o mais competitivo do mundo. Nesse cenário, produtores, que estavam resistentes em negociar o milho a valores menores, cederam nos preços pedidos. Assim, de 19 a 26 de agosto, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (Campinas – SP) recuou 2,06%, a R$ 43,71/saca de 60 kg na sexta-feira. Na parcial de agosto, o Indicador acumula baixa de 9,3%. Do lado da demanda, segundo pesquisadores do Cepea, grandes consumidores se mostram estocados e, com isso, adquirem lotes apenas quando há maior necessidade. (
CaféMelão Martini - Café ·N.Y. finalizou as operações nesta quinta-feira em alta, a posição dezembro oscilou entre a mínima de -0,75 pontos a máxima de +1,85 fechando com +1,35 pts.

