Análise de Mercado
Arquivo · página 734
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As cotações do cereal em Chicago se recuperaram nesta semana, fechando a quinta-feira (14) em US$ 3,62/bushel, após US$ 3,35 uma semana antes. O movimento foi devido a ajustes técnicos após as fortes baixas da semana anterior, já que o relatório do USDA do dia 12 foi de neutro a baixista para as cotações.
SojaCEEMA/UNIJUI ·As cotações da soja, após despencarem para US$ 10,52/bushel no dia 07/07, se recuperaram durante esta semana, chegando a US$ 11,22 no dia 13/07. Porém, na quinta-feira (14) o mercado voltou a recuar fechando em US$ 11,11/bushel. A partir do dia 15/07 o primeiro mês cotado passa a ser agosto. Pois este fechou no dia 14/07 em apenas US$ 10,83/bushel, retomando o ritmo de queda da semana anterior.
Cepea/Esalq ·Os preços da laranja pera estão praticamente estáveis no mercado brasileiro nesta semana. Conforme agentes consultados pelo Cepea, as temperaturas mais altas elevaram as vendas da fruta. Mesmo assim, a maior disponibilidade da laranja no mercado de mesa limita altas nos valores. A média de comercialização da pera, na parcial da semana (segunda a quinta-feira), foi de R$ 19,43/cx de 40,8 kg, na árvore, leve queda de 0,4% frente à da semana anterior. Já os preços da lima ácida tahiti, depois do forte recuo em junho, estão em alta neste mês, impulsionados pela baixa produção da fruta (que teve a colheita interrompida há duas semanas) e pelo clima mais quente, que aquece a demanda. Na parcial da semana, o preço da tahiti é de R$ 43,77/cx de 27 kg, colhida, expressivo aumento de 30,1%.
FrangoCepea/Esalq ·O mercado de frango deve encerrar esta primeira quinzena de julho em alta. O bom volume de negócios, típico do período, deu fôlego para as cotações do animal vivo e da carne. Segundo pesquisadores do Cepea, parte do setor (produtores, integradoras e cooperativas) vinha trabalhando com margens apertadas, em função dos altos custos de produção da ave, mas a elevada oferta de animal vivo e de carne limitava o repasse dos aumentos nos custos. Agora, com os repasses dos custos de produção à ave e à carne, ambos passaram a acumular variações positivas em julho. Nesta quinzena (de 30 de junho a 14 de julho), os preços do frango vivo registraram ligeira alta nas principais regiões pesquisadas pelo Cepea. A maior variação foi verificada em Pará de Minas (MG), onde os preços subiram 1,5%, indo para R$ 2,99/kg nessa quinta-feira, 14. Para a carne, as maiores altas neste mês são verificadas nos estados do Sul.
CaféCepea/Esalq ·A colheita de café robusta da safra 2016/17 está na reta final no Brasil. Segundo indicação de colaboradores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mais de 95% da produção estimada já havia sido colhida até o início desta semana. Enquanto isso, os preços da variedade seguem em alta, atingindo patamares recordes. Nessa quarta-feira, 13, o Indicador CEPEA/ESALQ do robusta do tipo 6 peneira 13 acima (a retirar no Espírito Santo) fechou a R$ 408,68/sc de 60 kg, o maior valor nominal de toda a série do Cepea, iniciada em 2001 para este produto. Em termos reais, está abaixo apenas das médias mensais de dezembro/11 e de janeiro/12, de R$ 412,95/sc e de R$ 410,67, respectivamente. Esse elevado patamar está atrelado à menor produção desta safra no Espírito Santo – as lavouras foram fortemente prejudicadas pelo clima seco.
BovinosCepea/Esalq ·Os preços da arroba vêm registrando pequenas oscilações nesta primeira quinzena de julho, resultado da entrada e saída de operadores do mercado, segundo pesquisadores do Cepea. No acumulado parcial deste mês (até o dia 13), o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo subiu 0,31%, a R$ 156,48 na quarta-feira, 13. No mercado atacadista da Grande São Paulo, o traseiro registra desvalorização de 1,59% na parcial deste mês, fechando a R$ 10,53/kg na quarta. Para o dianteiro, o preço caiu 1,48%, a R$ 8,64/kg no dia 13. A ponta de agulha, por sua vez, se valorizou 0,8% no período, passando para R$ 8,70/kg na quarta. O valor médio da carcaça bovina cedeu 1,24%, fechando a R$ 9,55/kg também no dia 13.
SuínosCepea/Esalq ·Nesta primeira quinzena de julho, os preços do suíno vivo e também das carcaças negociadas no mercado atacadista vêm apresentando novas quedas. As baixas nas cotações do animal terminado têm sido observadas em quase todas as regiões do Brasil. De acordo com colaboradores do Cepea, as quedas são influenciadas pelo mau desempenho das vendas de carne no mercado atacadista, mesmo com as reduções de preços dos últimos dias. Dentre todos os estados pesquisados, São Paulo e Minas Gerais registraram as maiores quedas nos preços do animal vivo. O movimento de queda já tem acendido o sinal de alerta em produtores, principalmente os independentes, que ainda arcam com custos de produção bastante elevados. Apesar das recentes desvalorizações, o milho e o farelo de soja, principais insumos da atividade, ainda são negociados em elevados patamares. Com altos custos e receitas insuficientes para remunerar a atividade, o Cepea apura relatos de redução de plantel e/ou até mesmo de fechamento de granjas. De 30 de junho a 13 de julho, as cotações da carcaça comum e especial no mercado atacadista da Grande São Paulo recuaram 7,9% e 7,3%. Os produtos foram comercializados a R$ 5,18/kg e a R$ 5,51/kg, respectivamente, na última quarta.
OvosCepea/Esalq ·O mercado de ovos iniciou o mês de julho praticamente estável. Segundo colaboradores do Cepea, a redução da oferta mantém firme o preço do ovo. A demanda levemente enfraquecida pelo período de férias escolares, contudo, dificulta aumentos nos valores. Entre 5 e 12 de julho, o preço do ovo tipo extra, branco, a retirar na região de Bastos, caiu ligeiro 0,14%, com a caixa de 30 dúzias passando para a R$ 88,45 na terça-feira, 12. Colocado na Grande São Paulo, o produto se manteve estável, negociado a R$ 94,60 na terça. Quanto aos ovos vermelhos, em Bastos, houve pequena queda de 1,04%, a R$ 98,09/cx no dia 12. Colocados na Grande São Paulo, os ovos vermelhos passaram para R$ 103,47/cx na terça-feira, ligeira queda de 0,95%.
ArrozCepea/Esalq ·Com expectativas de preços ainda maiores para o arroz em casca nos próximos meses, compradores vêm antecipando as aquisições do produto. A baixa oferta combinada à demanda aquecida continuam sendo os principais fatores altistas. Segundo pesquisadores do Cepea, na primeira semana de julho, a presença de indústrias de outros estados do Sudeste e Centro-Oeste do País elevou a concorrência no Rio Grande do Sul. De 5 a 12 de julho, o Indicador ESALQ/SENAR-SR subiu 0,47%, fechando a R$ 50,46/sc de 50 kg no dia 12 – ainda em patamar nominal recorde. Algumas indústrias do Rio Grande do Sul seguem priorizando o recebimento e/ou processamento de lotes adquiridos anteriormente, se mostrando mais cautelosas em reajustar os preços do arroz “livre” (armazenado nas propriedades rurais). Com isso, deram preferência para compras do arroz depositado em seus armazéns. Do lado vendedor, orizicultores disponibilizaram seus lotes conforme a necessidade de “fazer caixa” para cumprimento de dívidas de safra, inclusive os de pré-custeios. Produtores mais capitalizados, porém, permaneceram recuados, aguardando novas altas para negociar.
AlgodãoCepea/Esalq ·Os preços do algodão em pluma vêm registrando quedas mais expressivas no mercado brasileiro. Segundo colaboradores do Cepea, a colheita da nova safra 2015/16 avança em ritmo lento, mas cotonicultores e tradings já disponibilizam lotes de pluma no mercado doméstico. Indústrias, por sua vez, compram apenas volume necessário para atender os compromissos imediatos, à espera de que o aumento da oferta da pluma nas próximas semanas pressione ainda mais os valores. De 5 a 12 de julho, o Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento em 8 dias, referente à pluma 41-4, posta em São Paulo, recuou 3,5%, fechando R$ 2,5288/lp nessa terça-feira, 12.
Álcool Cepea/Esalq ·Grande parte das usinas do mercado paulista segue focada na produção de açúcar, que está remunerando mais que o etanol. Entre 4 e 8 de julho, o Indicador semanal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) do hidratado teve média de R$ 1,4427/litro, ligeira queda de 0,37% em relação à semana anterior. Para o anidro, segundo pesquisadores do Cepea, a forte demanda do Nordeste pelo produto paulista perdeu força na última semana, em decorrência da proximidade da abertura da nova safra na região – falta pouco mais de um mês para o início oficial das atividades. O Indicador semanal CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) teve média de R$ 1,6219/l, recuo de 2,8% frente ao período anterior.
TrigoCepea/Esalq ·Os preços do trigo voltaram a registrar pequenas quedas na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Apesar do baixo volume do cereal disponível no mercado brasileiro, a desvalorização do dólar em junho diminuiu a paridade de importação e favoreceu as compras externas do trigo, principalmente de países do Mercosul. Além disso, segundo pesquisadores do Cepea, ainda há moinhos recebendo lotes comprados antecipadamente. Assim, o Indicador CEPEA/ESALQ do trigo no estado do Paraná fechou a R$ 906,04/tonelada na segunda-feira, 11, desvalorização de 0,36% em sete dias. No Rio Grande do Sul, o Indicador fechou a R$ 815,42/t na segunda, 1,81% menor que na segunda passada, 4. Mesmo com as recentes quedas, os valores do trigo no Brasil estão cerca de 40% acima dos observados há um ano.
AçúcarCepea/Esalq ·O clima firme há praticamente um mês continua favorecendo a moagem de cana e a produção de açúcar cristal no estado de São Paulo. Apesar disso, diversas usinas paulistas ainda não negociam grandes volumes no spot, visto que estão focadas no atendimento de contratos. Segundo pesquisadores do Cepea, compradores também estão retraídos, trabalhando com volumes em estoque adquiridos em semanas anteriores. Nesse cenário, a liquidez está lenta no mercado paulista e os preços, enfraquecidos. Na segunda-feira, 11, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180 fechou a R$ 86,89/saca de 50 kg, queda de 1,26% frente à segunda-feira anterior, interrompendo o movimento de alta que vinha sendo verificado desde maio.
MandiocaCepea/Esalq ·A oferta de mandioca continua reduzida na maioria das regiões produtoras acompanhadas pelo Cepea. A baixa umidade do solo dificulta a colheita em algumas áreas. Além disso, o plantio continua sendo prioridade para produtores e alguns deles também pretendem postergar a colheita. A demanda industrial, por sua vez, seguiu firme por mais uma semana, especialmente por parte das farinheiras paranaenses. Na indústria de fécula, o cenário se repetiu, havendo, inclusive, alguma disputa pelo produto, o que impulsionou as cotações. Entre os dias 4 e 8 de julho, o preço médio a prazo do produto posto fecularia foi de R$ 368,59/tonelada, 7,3% acima da média do período anterior. A alta em quatro semanas foi de 22,4%, em termos nominais.
MilhoCepea/Esalq ·Estimativas da Conab indicando forte queda na produtividade nacional do milho segunda safra voltaram a preocupar compradores. Diante disso, produtores se retraíram ainda mais e o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (região de Campinas-SP), que vinha em forte queda desde meados de junho, reagiu na quinta-feira, 7. Na sexta-feira, 8, o Indicador voltou a cair um pouco, fechando a R$ 41,65/saca de 60 kg, mas ainda registrou alta de 1,28% frente à sexta anterior. Pesquisadores do Cepea indicam que esse cenário afastou compradores e os negócios foram pontuais. A Conab estima expressiva queda de 27% na produtividade frente à verificada na safra passada, o que deve à estiagem e às geadas no período de desenvolvimento das lavouras.
SojaCepea/Esalq ·Os preços externos da soja em grão e do farelo caíram com força na semana passada. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio de especulações indicando que as inundações na China, que resultaram na morte de grande volume de animais de corte, podem diminuir a demanda do país asiático por soja e farelo norte-americanos. Além disso, o clima favorável às lavouras dos Estados Unidos e a alta do dólar frente a uma cesta de moedas também influenciaram as baixas internacionais. No Brasil, os valores da soja também caíram, especialmente no final da semana passada. O Indicador da soja Paranaguá ESALQ/BM&FBovespa, referente ao grão depositado no corredor de exportação e negociado na modalidade spot (pronta entrega), no porto de Paranaguá (PR), caiu 5% entre 1º e 8 de julho, fechando a R$ 87,65/saca de 60 kg na sexta-feira, 8. A média ponderada da soja no Paraná, refletida no Indicador CEPEA/ESALQ, recuou 6,16% no mesmo período, a R$ 83,07/saca de 60 kg no dia 8
FrangoCepea/Esalq ·Os valores da carne de frango reagiram no mercado atacadista da Grande São Paulo neste início de julho, impulsionados pela maior demanda devido ao recebimento dos salários. Dados do Cepea indicam que, nessa quinta-feira, 7, o frango inteiro congelado e o resfriado foram negociados a R$ 4,12/kg e a R$ 4,13/kg, respectivamente, valorizações de 3,3% e 1,3% em relação à quinta anterior. O animal frango vivo, comercializado no mercado spot, foi cotado a R$ 2,77/kg em Santa Catarina no dia 7, estável em relação à quinta anterior. Quanto às exportações da carne in natura, no primeiro semestre, atingiram o maior volume para o período: 2,06 milhões de toneladas, quantidade 14,7% maior que a embarcada em igual intervalo de 2015, segundo dados da Secex. Em junho, foram exportadas 385,67 mil toneladas do produto, alta de 9% em relação a maio.
Cepea/Esalq ·Apesar de julho ser usualmente o mês com o menor preço do ano para a laranja pera de mesa, devido ao pico de safra e ao típico enfraquecimento da demanda por conta do frio, em 2016, os valores da fruta devem se manter elevados. Segundo pesquisadores do Cepea, a forte demanda industrial pela variedade tem diminuído a disponibilidade da pera no mercado interno, mesmo com a intensificação da colheita no estado de São Paulo. No entanto, ainda que o mercado esteja aquecido, os valores da fruta apresentaram ligeira queda nesta semana (segunda a quinta-feira), com a variedade comercializada a R$ 19,52/cx de 40,8 kg, na árvore, valor 1,3% menor o da semana anterior. Já os preços da lima ácida tahiti, que tiveram forte recuo de 49,2% de maio a junho, retomaram o fôlego nos últimos dias. Pesquisadores do Cepea comentam que a interrupção da colheita na semana passada controlou a oferta e impulsionou os valores da fruta. A média de comercialização da tahiti, na parcial desta semana, foi de R$ 34,31/cx de 27 kg, colhida, expressivo aumento de 19,2% frente à anterior. Para grande parte dos agentes consultados, os preços devem se manter em alta em julho, devido à baixa oferta da variedade
SuínosCepea/Esalq ·As cotações do suíno vivo e da carne continuam em queda nesta primeira semana de julho. Pesquisadores do Cepea indicam que a pressão vem, principalmente, da fraca demanda doméstica pela proteína nas pontas finais da cadeia, uma vez que a oferta de animais terminados nas granjas está restrita e a demanda externa, aquecida. De 30 de junho a 6 de julho, o animal se desvalorizou 7,8% em São Paulo, cotado na média de R$ 3,52/kg na quarta-feira, 6. Em Santa Catarina, a variação também foi negativa, de 3,4%, a R$ 3,34/kg no dia 6. No mercado atacadista da Grande São Paulo, a carcaça especial suína foi comercializada a R$ 5,69/kg na quarta, queda de 4,4% em relação ao encerramento de junho. Para a carcaça comum, a baixa foi de 5,3%, com o produto negociado a R$ 5,33/kg também no dia 6.
BovinosCepea/Esalq ·Entre 29 de junho e 6 de julho, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa teve ligeira alta de 0,13%, fechando a R$ 156,00 na quarta-feira, 6. Ainda que as pastagens estejam se deteriorando e que o mercado se mostre inseguro em relação aos cenários micro e macroeconômicos, a oferta de animais para abate não é significativa. Nesse cenário, pesquisadores do Cepea relatam que os valores da arroba vêm se mantendo praticamente estáveis, mesmo diante da forte pressão compradora. Frigoríficos têm alegado com frequência dificuldades para a venda de carne. Operadores ligados a este elo da cadeia confirmam a diminuição dos volumes de abates, o que resulta em menos urgência para preenchimento das escalas.

