Análise de Mercado
Arquivo · página 750
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As cotações dos ovos finalizam fevereiro em elevação em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, superando também os valores do mesmo período do ano anterior. Em Bastos (SP), principal região produtora, o preço médio da caixa de 30 dúzias de ovo tipo extra, branco, foi de R$ 77,97 em fevereiro/16, quase 15% superior ao de mesmo mês de 2015. Para o ovo tipo extra, vermelho, a retirar na mesma região, a valorização em 12 meses é de 10,6%, a R$ 91,68/cx em fevereiro. Segundo pesquisadores do Cepea, os descartes ocorridos, principalmente em janeiro, enxugaram a oferta neste ano e a demanda se aqueceu com o bom consumo típico da Quaresma e da volta às aulas. Além disso, os custos de produção têm se elevado, pois os principais insumos utilizados – milho e farelo de soja – tiveram forte valorização. Com esse cenário, avicultores tentam repassar essas altas aos preços dos ovos.(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
LeiteCepea/Esalq ·A menor oferta de leite neste período em que seria esperado ritmo crescente resultou em alta das cotações ao produtor. De acordo com pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, chuvas intensas seguidas por estiagem e temperaturas elevadas atrapalharam a produção nos três estados do Sul do País, que acabaram registrando queda média de 14,1% na captação de leite nos últimos quatro meses. Outro fator que levou à diminuição da oferta no campo foi a decisão do produtor em adiantar a secagem das vacas como forma de reduzir os custos, tendo em vista que a suplementação concentrada, necessária para produção de leite, está muito cara. Na “média Brasil” (GO, MG, RS, SP, PR, BA e SC), o preço do leite recebido pelo produtor subiu 3,3% com relação ao mês anterior, indo para R$ 0,9981/litro (valor líquido – sem frete e impostos), aumento de 3,2 centavos por litro, conforme o Cepea. O preço bruto (inclui frete e impostos) pago ao produtor teve média de R$ 1,0967, alta também de 3,3% frente ao mês anterior. Considerando-se a série histórica deflacionada do Cepea (pelo IPCA de jan/16), o preço médio líquido de fevereiro/16 é 8,9% superior ao de fevereiro/15.
SojaCepea/Esalq ·As recentes precipitações no Brasil, além de terem interrompido a colheita da soja em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea, geraram preocupações quanto a doenças e também quanto ao impacto nas lavouras prontas para a colheita. O excesso de umidade elevou o número de fungos e produtores temem por grão ardido, principalmente nas regiões do Sul do Brasil, onde as chuvas foram mais intensas. Quanto à demanda, segue intensa. Indústrias domésticas já elevaram o processamento do grão e a exportação segue firme e os registros de line-up apontam quantidades expressivas a serem embarcadas nas próximas semanas. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
MilhoCepea/Esalq ·Os preços do milho no mercado doméstico parecem não encontrar resistência e seguem firmes em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Na última semana, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (base Campinas-SP) voltou a fechar acima dos R$ 43,00/sc de 60 kg. Em termos reais, a média mensal é a maior desde dez/12 (valores deflacionados pelo IGP-DI base jan/16). Segundo pesquisadores do Cepea, a colheita do milho primeira safra avança no Sul e Sudeste do País, mas chuvas na semana passada dificultaram os trabalhos em algumas regiões, limitando a disponibilidade do grão no spot nacional, que foi bastante “enxugado” pelas exportações. Enquanto isso, as demandas interna e externa seguem firmes e os estoques nacionais estão baixos. Quanto ao milho da segunda safra, o semeio segue intenso e a estimativa é de aumento na área, mas agentes estão receosos quanto ao clima e seus impactos sobre a produtividade. Os valores do milho na BM&FBovespa, inclusive, registraram fortes altas na semana passada. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
MandiocaCepea/Esalq ·As chuvas na semana passada prejudicaram a colheita de raiz de mandioca em muitas regiões acompanhadas pelo Cepea. Ao mesmo tempo, na expectativa de altas ainda mais expressivas nos preços, parte dos agricultores continuou com pouco interesse pela comercialização. Assim, enquanto a oferta de mandioca esteve baixa, a demanda industrial seguiu firme, tanto por parte da indústria de farinha quanto por parte de fecularias. Nesse cenário, houve disputa por raízes entre as empresas, bem como fecularias se abastecendo em regiões mais distantes, e a quantidade de matéria-prima processada na indústria de fécula caiu. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SojaCEEMA/UNIJUI ·As cotações da soja, nesta semana, voltaram a recuar em Chicago. O primeiro mês cotado fechou esta quinta-feira (25) em US$ 8,59/bushel, contra US$ 8,79 uma semana antes.
MilhoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do milho em Chicago igualmente recuaram um pouco, fechando a quinta-feira (25) em US$ 3,55/bushel, contra US$ 3,65 uma semana antes.
TrigoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do trigo em Chicago continuaram despencando nesta semana, fechando o dia 25/02 em US$ 4,45/bushel, após US$ 4,42 na véspera. Trata-se de valores que não eram vistos há anos.
FrangoCepea/Esalq ·Os valores do frango vivo subiram até 15% nas regiões acompanhadas pelo Cepea que ainda têm mercado independente – apesar de ser pouco representativo na avicultura nacional, o spot ainda funciona como um termômetro da oferta de animais para abate. Dados do setor indicam que as demandas interna e externa pela carne de ave estão aquecida, porém, a produção vem sendo desestimulada pelos altos preços dos insumos. De acordo com dados da Apinco (Associação Brasileira dos Produtores de Pinto de Corte) e da Secex, a disponibilidade interna de carne de frango recuou nos últimos meses de 2015. De outubro para novembro, houve queda de 9,3%, passando de 864,7 mil toneladas para 784,5 mil toneladas; no mês seguinte, o recuo foi de mais 7%, para 729,9 mil toneladas. Em janeiro de 2016, ainda sem dados precisos de produção, estima-se que o volume disponível no mercado doméstico ainda esteja relativamente ajustado à demanda. O alojamento de pintos de corte, segundo a Apinco, reduziu fortemente em novembro, assim como ocorrido no mesmo período de 2014 – como a demanda interna e também exportação costumava diminuir em começo de ano, o segmento produtivo procurava ajustar o alojamento cerca de dois meses antes. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
LimãoCepea/Esalq ·O pico de oferta de lima ácida tahiti no estado de São Paulo foi mais curto que o normal neste ano, durando pouco mais de um mês: iniciou-se na segunda quinzena de janeiro e já está praticamente encerrado. Segundo pesquisadores do Cepea, a concentração da oferta foi causada pelo bom volume de chuvas no início do ano, que adiantou parte da colheita, e também pela maior demanda industrial pela tahiti, a preços atrativos. Os valores oferecidos pelas processadoras nestes dois meses ficaram entre R$ 12,00 e R$ 14,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na indústria. Com isso, muitos produtores aumentaram os volumes comumente destinados à indústria – parte deles, encaminhou praticamente toda a produção para a moagem –, o que também ajudou a sustentar os preços no mercado in natura. A média parcial da lima ácida tahiti para o mercado de mesa neste mês (até o dia 25) é de R$ 11,62/caixa de 27 kg, colhida, aumento de 13% em relação à média de fevereiro de 2015 – valores corrigidos pelo IPCA de janeiro/16. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféCepea/Esalq ·As lavouras de arábica têm se desenvolvido melhor que na safra passada e, em algumas regiões, a maturação está adiantada, segundo indicações de colaboradores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Com isso, produtores de algumas importantes áreas cafeicultoras podem iniciar a colheita já em meados de maio, antecipando a oferta de cafés da nova temporada ainda para o final do primeiro semestre. No geral, produtores estão animados também com o possível aumento do volume e da qualidade dos grãos 2016/17.
BovinosCepea/Esalq ·O câmbio tem elevado a competitividade da carne brasileira e proporcionado boa demanda de importadores. Na parcial deste mês, os embarques superam em 40% a média diária de janeiro e em 29% a de fevereiro do ano passado, conforme dados da Secex. A média diária de embarques em fevereiro (até dia 19) está em 5,5 mil toneladas. Se esse ritmo for mantido, sairão dos portos brasileiros 104,5 mil toneladas em fevereiro, 34% acima das 78 mil t de janeiro. Nesse cenário, a oferta doméstica de carne bovina está ainda mais enxuta, mantendo em alta os preços também da arroba. No mercado paulista, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo fechou a R$ 155,76 nessa quarta-feira, aumento de 2,33% na parcial de fevereiro. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SuínosCepea/Esalq ·Os valores da carne suína no atacado da Grande SP nunca estiveram tão abaixo da concorrente bovina – considerando-se a série histórica do Cepea, iniciada em 2014 para suínos. Na parcial deste mês (até o dia 24), a carcaça especial suína é negociada a R$ 5,22/kg, enquanto a carcaça casada bovina, a R$ 10,01/kg (ambas no atacado da Grande São Paulo), forte diferença de 4,79 reais por quilo. No mesmo período do ano passado, a diferença era de 3,44 reais/kg. Esse cenário está atrelado tanto à desvalorização da carne suína em grande parte deste mês quanto à alta nos preços da carne bovina no mesmo período. No geral, a queda nos preços do suíno resulta da maior oferta de carne no mercado interno, mesmo diante dos volumes recordes de exportação. Os elevados preços dos insumos fizeram com que produtores ofertassem mais animais para abate até meados deste mês, o que pressionou as cotações ao longo de toda a cadeia produtiva. Quanto à carne bovina, as cotações elevadas são reflexos da oferta reduzida de boi gordo e também do bom ritmo de exportações em fevereiro.(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
ArrozCepea/Esalq ·Os preços do arroz em casca têm registrado oscilações diárias desde o final de janeiro no Rio Grande do Sul. Desde o início de fevereiro, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros, tem fechado na casa dos R$ 41,00 e R$ 42,00/saca de 50 kg, mas, na parcial do mês, acumula queda de 1,06%. Nessa terça-feira, 23, o Indicador fechou a R$ 41,68/saca de 50 kg. Segundo pesquisadores do Cepea, nos dias de alta, o Indicador é influenciado pela maior presença de indústrias na compra de novos lotes, enquanto os momentos de baixa estão atrelados à oferta de vendedores e/ou à ausência de compradores. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
AlgodãoCepea/Esalq ·A liquidez no mercado interno de algodão em pluma se mantém baixa e os preços, praticamente estáveis. De acordo com pesquisadores do Cepea, a diferença entre os valores pedidos por vendedores e os ofertados por compradores está elevada. Entre 16 e 23 de fevereiro, o Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento 8 dias, referente à pluma 41-4, posta em São Paulo, se manteve estável, fechando a R$ 2,5685/lp nessa terça-feira, 23. Na parcial de fevereiro, a baixa é de 1,96%. No geral, indústrias buscam adquirir pequena quantidade de pluma para entrega imediata, mas encontram cotonicultores firmes nos preços pedidos. Alguns produtores, com necessidade de “fazer caixa”, têm negociado prioritariamente soja e/ou milho. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
OvosCepea/Esalq ·As exportações de ovos subiram 25% em janeiro deste ano, na comparação com o mês anterior, somando 92,8 mil caixas de ovos in natura. Porém, em relação a janeiro/15, o volume embarcado foi 26% menor. Vale lembrar que as exportações subiram 58% no acumulado do ano passado, quando foram embarcadas 771,3 mil caixas, segundo dados da Secex. Em janeiro/16, as vendas externas geraram US$ 2,2 milhões, montante 14% superior ao obtido em dezembro/15, mas 31% menor que o de janeiro do ano anterior. As exportações aquecidas ajudam a enxugar a oferta doméstica, cenário que mantém os preços dos ovos firmes nesta segunda quinzena de fevereiro. Com o farelo de soja e o milho em patamares elevados, diversos avicultores desaceleram a produção para conter custos. Porém, alguns compradores, principalmente de São Paulo, reclamam das dificuldades no repasse dos valores para o varejo, o que limitou novas altas no preço ao produtor. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
TrigoCepea/Esalq ·Moinhos brasileiros estão mais interessados em adquirir lotes de trigo no mercado doméstico, receosos de que os preços se elevem nos próximos meses. Com a quebra significativa da safra nacional, o estoque no final desta temporada (julho/16) é previsto pela Conab em apenas 1,192 milhão de toneladas. Vendedores consultados pelo Cepea, por sua vez, têm feito “caixa” com a soja e milho e, ao negociar o trigo, pedem preços maiores. O milho em patamar elevado também pode puxar os preços do trigo, dado que ambos são usados na ração animal. Na Argentina, principal fornecedora do cereal ao Brasil, a colheita de trigo terminou e moinhos indicam que a qualidade esteve inferior ao esperado, já que as lavouras também foram prejudicadas pelo clima. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
AçúcarCepea/Esalq ·Os preços do açúcar cristal seguem sem sustentação no mercado spot paulista. Nessa segunda-feira, 22, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 81,02/saca de 50 kg, baixa de 0,44% em relação à segunda-feira anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, as quedas são justificadas pela flexibilidade de algumas usinas em suas ofertas, dado o interesse por atrair compradores. Com as recentes quedas dos preços, a liquidez segue estável. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
Álcool Cepea/Esalq ·Levantamentos do Cepea junto a usinas e distribuidoras mostram que a média do hidratado no estado de SP na última semana (Indicador CEPEA/ESALQ) foi de R$ 1,9227 litro (sem impostos), aumento de 1,02%. Já para o anidro, houve baixa de 0,73%, com o Indicador a R$ 2,0914/litro (sem impostos). Pesquisadores do Cepea indicam que, desde o início de fevereiro, as negociações de etanol entre usinas paulistas e distribuidoras estão lentas. Diversos compradores ainda estão comercializando o produto adquirido há algumas semanas. Apesar disso, os preços do etanol no segmento produtor se mantêm firmes, sustentados pelo baixo volume ofertado neste período de entressafra no Centro-Sul.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)
MandiocaCepea/Esalq ·A oferta de raiz de mandioca esteve maior na semana passada, mas ainda não em volume suficiente para atender toda a demanda. Com isso, algumas empresas chegaram a ficar paradas na semana passada, elevando a ociosidade média da indústria.