Na atual safra (2015/16), os valores do açúcar cristal no mercado spot paulista começaram a reagir na última semana de agosto, quando as exportações voltaram a remunerar mais que as vendas domésticas, o que não era observado desde meados de fevereiro, segundo cálculos do Cepea. Entre os fatores que justificaram a maior rentabilidade das exportações estiveram a valorização do dólar frente ao Real e as altas nas cotações do açúcar demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures), que saíram dos 10 centavos de dólar por libra-peso para a casa dos 14 centavos de dólar por libra-peso. Esse cenário foi decisivo para inverter a tendência dos preços do açúcar, que atingem neste final de ano patamar recorde. O Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 81,58/sc de 50kg no dia 21, segundo maior valor nominal da série do Cepea, ficando atrás somente do dia anterior (R$ 81,69/sc). (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
AÇÚCAR/CEPEA: Câmbio e valorização externa sustentam preço do cristal no BR
Por Nadia
22/12/2015 13h53 · Fonte: Cepea/Esalq
Veja também
MANDIOCA: Chuvas restringem oferta e sustentam preços
FEIJÃO: Cotações do preto seguem em alta
SUÍNOS: Valorização do animal vivo chega a superar os 30%
BOI: Outubro é marcado por preços recordes para a arroba
AÇÚCAR: Dólar reforça movimento de alta no preço do cristal
ETANOL: Indicadores encerram outubro em alta