As cotações do trigo em Chicago oscilaram bastante durante a semana, porém, acabaram permanecendo dentro de um quadro de estabilidade se comparado com as semanas anteriores. O fechamento deste dia 03/11 ficou em US$ 4,12/bushel para o primeiro mês cotado, contra US$ 4,14 uma semana antes. A média de outubro fechou em US$ 4,06/bushel, contra US$ 3,91 em setembro.
O mercado aguarda o relatório de oferta e demanda do USDA, previsto para o dia 09/11, e com ele a confirmação de uma excelente safra mundial do cereal. Nesse sentido o Conselho Internacional de Grãos elevou a sua projeção global para 748 milhões de toneladas.
Nos EUA, o plantio do trigo de inverno está mais lento do que o esperado e há piora no quadro de desenvolvimento das lavouras, fato que segurou as cotações em Chicago nos atuais níveis.
No Mercosul, a tonelada para exportação se manteve entre US$ 180,00 e US$ 205,00.
No Brasil, os preços continuam baixos. A média gaúcha no balcão fechou a semana em apenas R$ 32,57/saco, enquanto os lotes ficaram em R$ 34,80/saco. No Paraná o balcão registrou R$ 36,00/saco na média, enquanto os lotes registraram R$ 38,40/saco. Em Santa Catarina o balcão ainda trabalha com valores entre R$ 38,00 e R$ 40,00/saco segundo Safras & Mercado.
Em muitas praças nacionais os preços estão largamente abaixo do preço mínimo gerando expectativa de que, finalmente, o governo lance em novembro programas de sustentação de tal preço, tipo os leilões de Pepro.
As importações continuam, com tendência a privilegiarem o produto oriundo da Argentina nas próximas semanas, enquanto o do Paraguai começaria a diminuir, embora ainda haja muito produto disponível no vizinho país. O produto importado continua muito competitivo, puxando para baixo os preços do produto nacional e confirmando a tendência de baixos preços que há alguns meses projetávamos neste espaço.
A colheita no Paraná se aproxima do final, enquanto a do Rio Grande do Sul ainda tem muito para avançar já que as chuvas constantes têm atrasado o processo em muitas localidades. Nesse último Estado, segundo a Emater, a colheita teria chegado ao redor de 20% na virada do mês.
Efetivamente o excesso de chuvas, com temporais importantes em diversas regiões produtoras do sul do país, especialmente no Rio Grande do Sul (novamente tivemos chuvas, granizo e temporais no feriado de Finados), está colocando em xeque a qualidade e a produtividade do trigo gaúcho, assim como de algumas regiões catarinenses e paranaenses. Essa realidade poderá estancar a baixa de preços e mesmo reverter o processo mais adiante, dependendo do volume de produto que terá sido atingido pelas intempéries.
Na prática, o problema é sério. A Emater gaúcha, em seu boletim semanal do dia 27/10, assim se expressa: “As lavouras colhidas no final de setembro e nos primeiros dias de outubro apontaram para uma produtividade que variou de 40 a 60 sacas por hectare, com uma qualidade considerada boa de trigo tipo Pão, com pH em torno de 78 a 80. Entretanto, as lavouras colhidas na última semana, depois das intensas chuvas, tiveram redução na qualidade do grão, com pH abaixo de 68 e germinação do grão na espiga; ocorreu também redução na produtividade que, em alguns casos, alcança somente 15 sacas por hectare”. E como tivemos novas e fortes chuvas no início de novembro, o quadro só piorou para, pelo menos, 80% das lavouras de trigo gaúchas que ainda faltavam ser colhidas.
Mesmo assim, e por enquanto, a comercialização do trigo nacional no Brasil continua lenta, com os moinhos esperando novas baixas de preços até o final do ano.
Análise Semanal do mercado do trigo
Por Nadia
04/11/2016 15h40 · Fonte: CEEMA/UNIJUI
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