Em dezembro, os preços mundiais registraram tendências mistas pelo terceiro mês consecutivo. Os preços tailandeses baixaram novamente, a exemplo dos preços vietnamitas e norte-americanos. Por outro lado, os preços indianos e paquistaneses se mostraram mais firmes devido à forte demanda e à contração das disponibilidades de exportação. O mercado pode recuperar-se nas próximas semanas, com o retorno dos grandes importadores mundiais que visam restaurar os estoques de segurança.
Pelo lado dos exportadores, o balanço em 2015 será matizado pela redução do volume de negócios por causa dos preços mundiais mais baixos. Em 2015, os preços recuaram 11% em relação a 2014, sendo o nível mais baixo desde a crise de 2008. Perspectivas de continuação das condições climáticas desfavoráveis em 2016 e o baixo nível dos preços mundiais poderiam impactar negativamente a produção global e reativar as demandas de importação
Em dezembro, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) caiu ligeiramente 1 ponto para 182,4 pontos (base 100 = janeiro 2000) contra 183,4 pontos em novembro. No início de janeiro, o índice IPO se mantinha estável em 182 pontos.
Produção e Comercio Mundiais
De acordo com a FAO, a produção mundial em 2015 caiu 0,45% para 740 milhões de toneladas de arroz em casca (491Mt base arroz beneficiado) contra 744Mt em 2014. Chuvas tardias ou insuficientes afetaram as colheitas, particularmente no Sul da Ásia. No Hemisfério Ocidental, a produção também caiu, principalmente nos Estados Unidos, em função da falta de água. Em contraste, a produção aumentou no Mercosul, graças a melhores condições climáticas. Na África Subsaariana, a produção subiu apenas 0,7%, enquanto o consumo de arroz continua aumentando em uma média de 2,5% ao ano. O impacto da seca e os baixos preços mundiais pesam sobre a produção mundial.
As perspectivas para 2016 não são muito otimistas, devido às previsões de novos problemas, ligados esta vez ao fenômeno climático La Niña, nas principais regiões produtoras. Na Tailândia, os preços do arroz declinaram 2%, exceto pelo arroz quebrado, que se manteve estável. Em dezembro, o mercado esteve pouco ativo em relação a novembro. As vendas totais marcariam, assim, um atraso de 15% em relação a 2014, com 9,3Mt contra 11Mt anteriormente. Em dezembro, o Tai 100% foi cotado em média a $ 360/t Fob contra $ 366 em novembro. O Tai parboilizado também caiu para $ 351 contra $ 355. Já o arroz quebrado A1 Super se manteve estável em $ 326. No início de janeiro, os preços mostravam certa firmeza.
No Vietnã, os preços externos se contraíram também, mas apenas 1%. A demanda de importação asiática se mantém ativa e as exportações vietnamitas seguem aumentando. No total, considerando as exportações não oficiais para a China, as vendas externas teriam ultrapassado 8Mt em 2015, um aumento de 4% em relação a 2014. Em dezembro, o Viet 5% marcou $ 371 contra $ 374 em novembro. O Viet 25% baixou para $ 358 contra $ 360 anteriormente. No início de janeiro, os preços se encontravam fracos.
Na Índia, os preços do arroz de qualidade superior subiram 1,5% devido à diminuição das disponibilidades exportáveis. O arroz de baixa qualidade se manteve mais baixo, mas tendendo a recuperar-se no final de dezembro. Os efeitos da contração da produção devem se fazer sentir nos próximos meses. As perspectivas de abertura do mercado indonésio aos arrozes indianos também podem pesar sobre os preços de exportação. As vendas indianas teriam alcançado umas 11,5Mt incluindo 4Mt de arroz basmati. Por outro lado, as exportações podem se contrair fortemente em 2016, perdendo assim a liderança em favor da Tailândia. Em dezembro, o arroz indiano 5% marcou $ 356/t contra $ 351em novembro. O arroz indiano 25% baixou 1% para $ 328 contra $ 331. No início de janeiro, os preços se mantinham firmes.
No Paquistão, os preços de exportação subiram novamente 4%. O retorno da demanda asiática segue estimulando os preços paquistaneses. As exportações incrementaram, mas o volume de negócios baixou 12% devido à contração dos preços mundiais. No total, as vendas externas ultrapassaram 4Mt contra 3,8Mt em 2014. Em dezembro, o Pak 25% foi cotado a $ 304/t contra $ 293/t em novembro.
