Os preços da arroba bovina seguem em alta, sustentados pela menor oferta de animais prontos para abate. Segundo pesquisadores do Cepea, atualmente, os animais de confinamento já estão escassos e o volume dos terminados a pasto ainda é reduzido, sendo que a boa condição das pastagens tem possibilitado a produtores postergar suas vendas, apostando em preços mais altos. Nesse cenário de baixa oferta de animais e recuo de vendedores, frigoríficos com maior urgência para preencher escalas de abate têm promovido ajustes positivos nos preços. No acumulado de janeiro, até o dia 27, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) do boi aumentou 1%, fechando a R$ 150,61 nessa quarta-feira.
BOI/CEPEA: Menor oferta firma preço do boi gordo
Por Nadia
01/02/2016 11h45 · Fonte: Cepea/Esalq
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