Em abril, os preços mundiais se mantiveram firmes pelo terceiro mês consecutivo. A revalorização afetou sobretudo os preços tailandeses e paquistaneses. Esta tendência se deve, principalmente, à redução dos estoques mundiais e da oferta de exportação. A redução da produção mundial por razões climáticas teve menor influência. De fato, o fenômeno El Niño pode diminuir nas próximas semanas, especialmente nas regiões do Sudeste Asiático, e abrir espaço para o fenômeno climático La Niña, mas somente a partir do último trimestre do ano. Este pode se ilustrar com excessos de umidade durante os períodos de colheita nos países asiáticos. A demanda de importação se mantém estável por enquanto. Portanto, a tendência altista dos preços mundiais deve prosseguir nos meses que virão, mas de maneira limitada.
Em abril, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) subiu ligeiramente 0,9 pontos para 188,4 pontos (base 100 = janeiro 2000) contra 187,5 pontos em março. No início de maio, o índice IPO seguia firme em torno de 194 pontos.
Produção e Comercio Mundiais
De acordo com a FAO, a produção mundial em 2015 caiu apenas 0,5% para 740 milhões de toneladas de arroz em casca (490,5Mt de arroz beneficiado) contra 744Mt em 2014. Esta contração afetou principalmente as regiões da Ásia onde chuvas tardias ou insuficientes foram desfavoráveis para as culturas. A produção também caiu nos Estados Unidos por falta de água. Em contraste, a produção aumentou no Mercosul, graças a melhores condições climáticas. Em 2016, a seca e os baixos preços mundiais não devem impactar o plantio e a produtividade no mundo. As perspectivas de produção foram revisadas novamente e podem, inclusive, subir 1% em relação a 2015. No entanto, este crescimento seria menor do que a tendência geral, pelo terceiro anoconsecutivo, em razão do fenômeno climático El Niño.
Em 2015, o comércio mundial aumentou 0,5% para 44,8Mt contra 44,6Mt em 2014. As importações do Sudeste Asiático marcaram forte atividade durante o último trimestre de 2015, para compensar as colheitas insuficientes. Esta demanda de importação tende a diminuir, no entanto. Por enquanto, as previsões para 2016 indicam uma possível queda de 1,8% para 44Mt. Por outro lado, as disponibilidades de exportação serão menores este ano, mas devem permanecer suficientes para atender à demanda global e, assim, limitar a tendência de alta dospreços mundiais.
Os estoques globais de arroz terminaram 2015 relativamente estáveis, em 174Mt. Já as previsões para 2016 indicam uma contração de 3% para 169 Mt, ou seja 33% do consumo mundial, o nível mais baixo dos últimos quatro anos.
Atualidade do mercado mundial
Na Tailândia, os preços do arroz continuam subindo, se valorizando de 2% a 3% em um mês. As disponibilidades de exportação estão mais apertadas em função de uma contração na produção de 3% em relação a 2015. Em contraste, as vendas externas seguem em forte atividade graças às ofertas governamentais de antigos estoques públicos. No final de abril, as exportações marcavam um avanço de 35% em relação ao ano passado, na mesma época. No total, as exportações tailandesas poderiam alcançar cerca de 10Mt em 2016, liderando assim o mercado mundial, à frente da Índia, pela primeira vez nos últimos cinco anos. Em abril, o Tai 100% B foi cotado a US$ 395/t Fob contra $ 385 em março. O Tai parabolizado subiu para $ 389 contra $ 380. O quebrado A1 Super Rice também foi subiu para $ 345 contra $ 340 anteriormente. No início de maio, os preços seguiam firmes.
No Vietnã, os preços externos começaram a estabilizar após a forte revalorização no mês passado. As vendas em abril foram menos ativas por causa da desaceleração da demanda chinesa e do Sudeste Asiático. As exportações marcariam um avanço de apenas 10% em relação ao ano passado na mesma época, contra 60% no mês anterior. As disponibilidades de exportação podem diminuir por causa da seca que afeta as principais culturas. A produção de arroz poderia cair 6% em relação a 2016. Em abril, o Viet 5% marcou $ 375/t contra $ 381 em março. O Viet 25% manteve-se estável em $ 364/t. No início de maio, os preços permaneciam estáveis.
Na Índia, os preços de exportação aumentaram levemente em abril. O governo central continua vendendo arroz de suas reservas públicas. Estes diminuíram de 15% em alguns meses. No entanto, as exportações tendem a diminuir como resultado de uma demanda menos ativa por parte de países vizinhos e da África subsaariana. As vendas de arroz basmati, destinadas principalmente para os mercados do Oriente Médio, também progridem pouco. No total, as exportações indianas poderiam diminuir 15% em relação a 2015. Em abril, o arroz indiano 5% subiu para $ 379/t contra $ 374 em março. O arroz indiano 25% manteve-se estável em $ 343 contra $ 341. No início de maio, os preços tendem a subir, influenciados pelos preços domésticos.
No Paquistão, os preços de exportação aumentaram 4%, afetando principalmente o arroz de qualidade superior. O ritmo de exportação tende a diminuir, após a forte atividade observada no mês anterior. Apesar da ofensiva comercial nos mercados do Oriente Médio, as vendas de arroz basmati não progridem muito, e as exportações de arroz não aromático para os mercados africanos têm contraído acentuadamente. As vendas paquistanesas marcam assim um avanço de apenas 1% em relação ao ano passado, na mesma época. Em abril, o Pak 5% foi cotado a $ 359/t contra $ 346/t em março. No início de maio, os preços mantinham-se firmes.
Nos Estados Unidos, ao contrário dos mercados asiáticos, os preços de exportação seguem baixando, cedendo 2% em um mês. Em abril, as exportações diminuíram ligeiramente para 295.000 t contra 300.000 t em março. Apesar desta contração, as perspectivas para o mercado de exportação são boas. Os arrozes norte-americanos podiam aproveitar uma provável redução da oferta do Mercosul e da normalização das relações diplomáticas com Cuba. O setor arrozeiro dos EUA espera uma rápida suspensão do bloqueio econômico para poder exportar arroz para o país caribenho. O preço indicativo do arroz Long Grain 2/4 foi de $ 441/t contra $ 451 em março. Na Bolsa de Chicago, os preços futuros do arroz em casca mostraram maior firmeza, registrando $ 245/t no final de abril contra $ 220 um mês antes. No início de maio, os preços futuros permaneciam firmes em $ 250.
No Mercosul, os preços externos caíram 2,5%, pelo quinto mês consecutivo. O período de colheita está terminando e a oferta de exportação é abundante por enquanto. No entanto, inundações têm atrasado severamente as colheitas, e as perspectivas não são muito boas. Estima-se que a produção total de arroz Mercosul possa cair 10%. No Brasil, as vendas externas continuam a um ritmo satisfatório, atingindo 85.000 t (arroz beneficiado) contra 95.000 t em março. Elas marcam, assim, um avanço de 40% em relação ao ano passado, na mesma época. Em abril, o preço indicativo do arroz em casca brasileiro subiu novamente 3%, para $ 223/t contra $ 218 em março. Esta firmeza é principalmente devida à nova revalorização do real de 4% em relação ao dólar. No início de maio, o preço do arroz em casca era firme em $ 232.
Na África Subsaariana, a produção de arroz poderia melhorar em 2016. Na África Ocidental, a produção aumenta na Costa do Marfim, Mali, Senegal e Serra Leoa, graças a uma extensão das áreas cultivadas e melhores rendimentos. No entanto, na Nigéria, a produção pode cair 3% devido às condições climáticas desfavoráveis. Em Madagáscar e no Egito a produção também teria baixado. A demanda de importação deve ser menor este ano, pela primeira vez desde 2008. Contudo, essa contração dependera basicamente da redução efetiva das importações nigerianas.
Informativo mensal do mercado mundial do arroz
Por Nadia
13/05/2016 12h20 · Fonte: CIRAD
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