A demanda por ovos voltou a se aquecer no início de maio, influenciada pelo típico abastecimento dos estoques no varejo em começo de mês. Além disso, as temperaturas mais amenas auxiliaram a estimular a demanda para o período. Nesse cenário, os preços dos ovos estão firmes na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Entre 3 a 10 de maio, na região de Bastos (SP), o valor do ovo tipo extra, branco, a retirar em Bastos (SP), se valorizou 6,25%, indo para R$ 79,23/cx nessa terça-feira, 10. Em relação ao ovo vermelho, a retirar na mesma região, houve alta de 6,15% na mesma comparação, com a média passando para R$ 92,83/cx no dia 10. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
OVOS/CEPEA: Demanda mantém preço firme na maioria das regiões
Por Nadia
11/05/2016 12h38 · Fonte: Cepea/Esalq
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