m março, os preços mundiais se mantiveram firmes por causa do incremento da demanda de importação. Os estoques mundiais e as disponibilidades exportáveis começam a diminuir, o que influencia também a tendência altista dos preços mundiais. As vendas dos exportadores asiáticos continuam ativas e marcam, na maioria dos casos, um avanço em relação à mesma época do ano passado. No entanto, Tailândia e Índia, respectivamente líderes do mercado mundial de arroz, poderiam reduzir suas exportações em 2016 devido à diminuição significativa em suas disponibilidades de exportação. Lembremos que, apesar do baixo crescimento da produção mundial, o excesso de estoques mundiais contribuiu para a queda dos preços internacionais observada desde o início de 2013. No entanto, os estoques dos principais exportadores mundiais baixaram 50% durante os últimos três anos. Portanto, os preços mundiais devem permanecer firmes durante o resto do ano. Em março, o índice OSIRIZ/InfoArroz (IPO) subiu 3,9 pontos para 187,5 pontos (base 100 = janeiro 2000) contra 183,6 pontos em fevereiro. No início de abril, o índice IPO manteve-se firme em torno de 188 pontos.
Produção e Comercio Mundiais
De acordo com a FAO, a produção mundial em 2015 caiu apenas 0,5% para 740 milhões de toneladas de arroz em casca (490,5Mt de arroz beneficiado) contra 744Mt em 2014, que já foi uma campanha fraca. Esta contração afetou principalmente as grandes regiões da Ásia onde as chuvas tardias ou insuficientes foram desfavoráveis para a safra. A produção também caiu nos Estados Unidos por falta de água. Em contraste, a produção aumentou no Mercosul, graças a melhores condições climáticas. Em 2016, a seca e os baixos preços mundiais não tiveram, em última análise, um impacto muito negativo sobre os plantios e as produtividades no mundo. As perspectivas foram revisadas este mês, e a produção poderia inclusive melhorar 1%. No entanto, este crescimento seria inferior à tendência geral observada, pelo terceiro ano consecutivo, em função do fenômeno climático El Niño. Em 2015, o comércio mundial caiu apenas 1% para 44,6Mt, contra um recorde de 45,5Mt em 2014. A demanda de importação no Sudeste Asiático foi reativada apenas no último trimestre, tentando compensar o encolhimento da safra 2015/2016. Essa demanda de importação adicional deve continuar em 2016. Mas, por enquanto, as previsões indicam um aumento de apenas 0,7% para 45Mt. As disponibilidades de exportação, apesar de serem menores este ano, devem ser suficientes para atender a essa nova demanda e também limitar a tendência de alta dos preços mundiais. Os estoques mundiais de arroz no fim de 2015 se mantiveram relativamente estáveis em 173Mt. Por outro lado, as previsões para 2016 indicam uma contração de 3% para 168 Mt, equivalente à 33% do consumo mundial, o mais baixo nível dos últimos quatro anos.
Atualidade do mercado mundial
Na Tailândia, os preços do arroz subiram novamente entre 1 e 2% de acordo com as categorias, devido à redução das disponibilidades de exportação. Os estoques públicos caíram 50% em relação ao ano anterior, atingindo agora o mais baixo nível desde 2009. Em março, as vendas externas se mostraram menos ativas em relação aos dois primeiros meses do ano, mas continuam marcando um avanço de 25% em relação ao ano passado, na mesma época. As perspectivas comerciais permanecem otimistas graças a preços mais competitivos e à recuperação na demanda asiática. No total, as exportações tailandesas poderiam alcançar cerca de 10Mt em 2016. Em março, Tai 100% B foi cotado a US$ 385/t Fob contra $ 381 em fevereiro. O Tai parboilizado permaneceu mais estável em $ 380 contra $ 378. Já o arroz quebrado A1 Super subiu para $ 340 contra $ 333 anteriormente. No início de abril, os preços se mantinham estáveis.
No Vietnã, os preços externos subiram significativamente 6% em um mês. As vendas em março marcaram forte atividade devido às novas demandas asiáticas. As exportações seriam superiores a 60% em relação ao ano passado, na mesma época. No entanto, o ritmo das exportações poderia cair durante o segundo trimestre do ano, se for confirmado o anúncio de que a Indonésia e as Filipinas limitarão novas importações. A Indonésia pode até mesmo exportar cerca de 100.000 toneladas em 2016. Este seria um duro golpe para o Vietnã, uma vez que estes países representam, juntamente com a China, seus principais mercados. Em março, o Viet 5% marcou $ 381/t contra $ 358 em fevereiro. O Viet 25% também subiu para $ 365 contra $ 350 anteriormente. No início de abril, os preços tendiam a cair ligeiramente.
Na Índia, os preços de exportação aumentaram 3%. Os preços domésticos também continuaram subindo pelo quinto mês consecutivo. Esta firmeza dos preços indianos se deve, em grande parte, à forte redução das disponibilidades de exportação e à contração da produção, afetada pelo fenômeno climático El Niño. Em 2016, as perspectivas de exportação indicam uma queda expressiva para 9Mt contra 11,5Mt em 2015. Em março, o arroz indiano 5% subiu para $ 374/t contra $ 362 em fevereiro. O arroz indiano 25% também se revalorizou a $ 341 contra $ 331. No início de abril, os preços continuavam firmes.
No Paquistão, os preços externos subiram 2%. As exportações tendem a se reativar em relação aos meses anteriores, especialmente no mercado para o arroz basmati através de preços mais competitivos em relação aos preços indianos. Esta reativação lhe permite, assim, recuperar o atraso observado no início deste ano. As vendas paquistanesas marcam agora um avanço de 10% em relação ao ano passado na mesma época. Em março, o Pak 25% foi cotado a $ 320/t contra $ 314/t em fevereiro. No início de abril, os preços mantiveram-se firmes.
Nos Estados Unidos, mais uma vez, os preços de exportação registraram tendências opostas aos mercados asiáticos. Os preços caíram quase 3%, e ao mesmo tempo se mostraram mais competitivos. O diferencial com os preços asiáticos seria agora de $ 75/t contra $ 100 anteriormente. Em março, as exportações saltaram para 290.000 t contra 200.000 t em fevereiro. Apesar desta forte atividade, as vendas dos EUA ainda acusam um atraso de 8% em relação à mesma época do ano passado. O preço indicativo do arroz Long Grain 2/4 foi de $ 451/t contra $ 464 em fevereiro. Na Bolsa de Chicago, os preços futuros do arroz em casca caíram 5% em um mês, marcando $ 220/t no final de março contra $ 236 um mês antes. No início de abril, os preços futuros continuavam fracos em $ 215.
No Mercosul, os preços externos baixaram novamente 1% pelo quarto mês consecutivo. A oferta de exportação continua a ser abundante neste pico de colheita. Os preços de exportação seriam tecnicamente equivalentes aos preços norte-americanos. No Brasil, as vendas externas aumentaram em março, para 95.000 t (de arroz beneficiado) contra 50.000 t em fevereiro. Estas marcam assim um avanço de 20% em relação ao ano passado, no mesmo período. Em março, o preço indicativo do arroz em casca brasileiro subiu 3%, para $ 218/t contra $ 211 em fevereiro. Esta firmeza se deve basicamente à nova valorização do real frente ao dólar. No início de abril, o preço do arroz com casca permanecia estável em $ 217.
Na África Subsaariana, a produção de arroz se manteve estável. Na África Ocidental, as colheitas têm melhorado, especialmente em Costa de Marfim, Mali e Senegal, graças a uma extensão das áreas cultivadas e melhores rendimentos. No entanto, na Nigéria e no Gana, a produção deve diminuir devido às más condições climáticas. No geral, a demanda de importação crescerá pouco este ano, em torno de 14,5Mt, mas continuará representando cerca de 45% das necessidades do continente.