Em 2024, Mirangaba (BA) colheu 5 hectares de alho e produziu 52 toneladas, com rendimento médio de 10.400 kg/ha. A safra representou 0,6% da produção de Bahia. O município ocupa a 9ª posição entre os 14 produtores de alho do estado e a 90ª entre os 485 do país.
posição em Bahia
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 5 | 5 | 52 | 10.400 | 1.024 |
| 2023 | 8 | 8 | 80 | 10.000 | 1.052 |
| 2022 | 8 | 8 | 79 | 9.875 | 980 |
| 2021 | 10 | 10 | 115 | 11.500 | 1.150 |
| 2020 | 8 | 8 | 80 | 10.000 | 512 |
| 2011 | 60 | 60 | 420 | 7.000 | 1.260 |
| 2010 | 60 | 60 | 420 | 7.000 | 1.092 |
| 2009 | 70 | 70 | 560 | 8.000 | 1.568 |
| 2008 | 70 | 70 | 490 | 7.000 | 809 |
| 2007 | 70 | 70 | 490 | 7.000 | 833 |
| 2006 | 75 | 75 | 525 | 7.000 | 788 |
| 2005 | 60 | 60 | 300 | 5.000 | 420 |
| 2004 | 40 | 40 | 120 | 3.000 | 168 |
| 2003 | 40 | 40 | 120 | 3.000 | 156 |
| 2002 | 20 | 20 | 24 | 1.200 | 31 |
| 2001 | 20 | 20 | 52 | 2.600 | 68 |
| 2000 | 20 | 20 | 54 | 2.700 | 54 |
| 1999 | 8 | 8 | 20 | 2.500 | 20 |
| 1998 | 15 | 15 | 30 | 2.000 | 24 |
| 1997 | 70 | 70 | 210 | 3.000 | 168 |
| 1996 | 70 | 70 | 210 | 3.000 | 168 |
| 1995 | 30 | 30 | 75 | 2.500 | 60 |
| 1994 | 60 | 60 | 132 | 2.200 | — |
| 1993 | 60 | 60 | 130 | 2.166 | — |
| 1992 | 80 | 80 | 200 | 2.500 | — |
| 1991 | 30 | 30 | 75 | 2.500 | — |
| 1990 | 90 | 90 | 243 | 2.700 | — |
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 52 | 5 | 10.400 |
| 2023 | 80 | 8 | 10.000 |
| 2022 | 79 | 8 | 9.875 |
| 2021 | 115 | 10 | 11.500 |
| 2020 | 80 | 8 | 10.000 |
| 2011 | 420 | 60 | 7.000 |
| 2010 | 420 | 60 | 7.000 |
| 2009 | 560 | 70 | 8.000 |
| 2008 | 490 | 70 | 7.000 |
| 2007 | 490 | 70 | 7.000 |
| 2006 | 525 | 75 | 7.000 |
| 2005 | 300 | 60 | 5.000 |
