Em 2024, Fraiburgo (SC) colheu 180 hectares de alho e produziu 1.800 toneladas, com rendimento médio de 10.000 kg/ha. A safra representou 28% da produção de Santa Catarina. O município ocupa a 1ª posição entre os 17 produtores de alho do estado e a 16ª entre os 485 do país.
posição em Santa Catarina
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 180 | 180 | 1.800 | 10.000 | 18.000 |
| 2023 | 250 | 250 | 2.000 | 8.000 | 20.000 |
| 2022 | 385 | 385 | 3.850 | 10.000 | 42.350 |
| 2021 | 550 |
| 550 |
| 5.500 |
| 10.000 |
| 60.500 |
| 2020 | 450 | 450 | 3.825 | 8.500 | 38.250 |
|---|
| 2012 | 240 | 240 | 3.600 | 15.000 | 32.400 |
|---|
| 2011 | 240 | 240 | 3.600 | 15.000 | 10.800 |
|---|
| 2010 | 180 | 180 | 1.800 | 10.000 | 10.800 |
|---|
| 2009 | 180 | 180 | 1.800 | 10.000 | 9.000 |
|---|
| 2008 | 70 | 70 | 420 | 6.000 | 882 |
|---|
| 2007 | 70 | 70 | 385 | 5.500 | 1.925 |
|---|
| 2006 | 70 | 70 | 385 | 5.500 | 2.310 |
|---|
| 2005 | 70 | 70 | 364 | 5.200 | 801 |
|---|
| 2004 | 70 | 70 | 364 | 5.200 | 1.456 |
|---|
| 2003 | 140 | 140 | 728 | 5.200 | 1.674 |
|---|
| 2002 | 200 | 200 | 1.040 | 5.200 | 2.028 |
|---|
| 2001 | 220 | 220 | 1.144 | 5.200 | 2.574 |
|---|
| 2000 | 220 | 220 | 1.078 | 4.900 | 2.372 |
|---|
| 1999 | 250 | 250 | 1.225 | 4.900 | 2.634 |
|---|
| 1998 | 280 | 280 | 1.344 | 4.800 | 2.863 |
|---|
| 1997 | 585 | 585 | 2.049 | 3.502 | 3.996 |
|---|
| 1996 | 687 | 687 | 2.381 | 3.465 | 4.286 |
|---|
| 1995 | 500 | 500 | 1.800 | 3.600 | 1.944 |
|---|
| 1994 | 1.050 | 1.050 | 5.250 | 5.000 | — |
|---|
| 1993 | 900 | 900 | 5.400 | 6.000 | — |
|---|
| 1992 | 750 | 750 | 4.500 | 6.000 | — |
|---|
| 1991 | 750 | 750 | 4.500 | 6.000 | — |
|---|
| 1990 | 600 | 600 | 2.700 | 4.500 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1.800 | 180 | 10.000 |
| 2023 | 2.000 | 250 | 8.000 |
| 2022 | 3.850 | 385 | 10.000 |
| 2021 | 5.500 | 550 | 10.000 |
| 2020 | 3.825 | 450 | 8.500 |
| 2012 | 3.600 | 240 | 15.000 |
| 2011 | 3.600 | 240 | 15.000 |
| 2010 | 1.800 | 180 | 10.000 |
| 2009 | 1.800 | 180 | 10.000 |
| 2008 | 420 | 70 | 6.000 |
| 2007 | 385 | 70 | 5.500 |
| 2006 | 385 | 70 | 5.500 |
