Em 2024, Ibiúna (SP) colheu 350 hectares de cebola e produziu 10.500 toneladas, com rendimento médio de 30.000 kg/ha. A safra representou 6,3% da produção de São Paulo. O município ocupa a 5ª posição entre os 39 produtores de cebola do estado e a 40ª entre os 813 do país.
posição em São Paulo
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 350 | 350 | 10.500 | 30.000 | 21.525 |
| 2023 | 350 | 350 | 10.500 | 30.000 | 15.225 |
| 2022 | 351 | 351 | 8.770 | 24.986 | 23.986 |
| 2021 | 350 | 350 | 7.900 | 22.571 | 6.494 |
| 2020 | 200 | 200 | 5.000 | 25.000 | 12.500 |
| 2019 | 405 | 405 | 11.100 | 27.407 | 14.985 |
| 2018 | 200 | 200 | 5.000 | 25.000 | 6.540 |
| 2017 | 200 | 200 | 5.000 | 25.000 | 5.500 |
| 2016 | 200 | 200 | 5.000 | 25.000 | 3.500 |
| 2015 | 200 | 200 | 5.000 | 25.000 | 5.500 |
| 2013 | 158 | 158 | 3.950 | 25.000 | 4.246 |
| 2012 | 158 | 158 | 3.950 | 25.000 | 2.607 |
| 2011 | 158 | 158 | 3.950 | 25.000 | 2.232 |
| 2010 | 158 | 158 | 3.950 | 25.000 | 2.735 |
| 2009 | 158 | 158 | 3.950 | 25.000 | 3.002 |
| 2008 | 125 | 125 | 2.980 | 23.840 | 2.220 |
| 2007 | 116 | 116 | 2.520 | 21.724 | 1.903 |
| 2006 | 125 | 125 | 3.025 | 24.200 | 2.254 |
| 2005 | 125 | 125 | 2.675 | 21.400 | 1.685 |
| 2004 | 110 | 110 | 2.700 | 24.545 | 2.093 |
| 2003 | 180 | 180 | 4.500 | 25.000 | 2.295 |
| 2002 | 240 | 240 | 6.200 | 25.833 | 3.276 |
| 2001 | 190 | 190 | 4.500 | 23.684 | 2.411 |
| 2000 | 150 | 150 | 3.720 | 24.800 | 1.626 |
| 1999 | 800 | 800 | 14.800 | 18.500 | 5.920 |
| 1998 | 900 | 900 | 16.800 | 18.666 | 7.392 |
| 1997 | 200 | 200 | 5.000 | 25.000 | 2.260 |
| 1996 | 300 | 300 | 8.000 | 26.666 | 1.600 |
| 1995 | 850 | 850 | 17.000 | 20.000 | 5.440 |
| 1994 | 1.050 | 1.050 | 19.000 | 18.095 | — |
| 1993 | 160 | 160 | 2.880 | 18.000 | — |
| 1992 | 150 | 150 | 2.880 | 19.200 | — |
| 1991 | 932 | 932 | 20.456 | 21.948 | — |
| 1990 | 800 | 800 | 14.400 | 18.000 | — |
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 10.500 | 350 | 30.000 |
| 2023 | 10.500 | 350 | 30.000 |
| 2022 | 8.770 | 351 | 24.986 |
| 2021 | 7.900 | 350 | 22.571 |
| 2020 | 5.000 | 200 | 25.000 |
| 2019 | 11.100 | 405 | 27.407 |
| 2018 | 5.000 | 200 | 25.000 |
| 2017 | 5.000 | 200 | 25.000 |
| 2016 | 5.000 | 200 | 25.000 |
| 2015 | 5.000 | 200 | 25.000 |
| 2013 | 3.950 | 158 | 25.000 |
| 2012 | 3.950 | 158 | 25.000 |
