Em 2024, Irati (PR) colheu 800 hectares de cevada e produziu 3.040 toneladas, com rendimento médio de 3.800 kg/ha. A safra representou 1,0% da produção de Paraná. O município ocupa a 19ª posição entre os 57 produtores de cevada do estado e a 27ª entre os 155 do país.
posição em Paraná
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 800 | 800 | 3.040 | 3.800 | 4.416 |
| 2023 | 500 | 500 | 1.800 | 3.600 | 2.208 |
| 2022 | 400 | 400 | 1.400 | 3.500 | 2.482 |
| 2021 | 400 | 400 |
| 1.400 |
| 3.500 |
| 2.170 |
| 2020 | 400 | 400 | 1.400 | 3.500 | 1.904 |
|---|
| 2019 | 400 | 400 | 1.400 | 3.500 | 1.397 |
|---|
| 2018 | 300 | 300 | 1.050 | 3.500 | 704 |
|---|
| 2017 | 300 | 300 | 1.050 | 3.500 | 637 |
|---|
| 2016 | 275 | 275 | 963 | 3.502 | 552 |
|---|
| 2007 | 50 | 50 | 100 | 2.000 | 40 |
|---|
| 2006 | 200 | 200 | 525 | 2.625 | 210 |
|---|
| 2005 | 220 | 220 | 561 | 2.550 | 174 |
|---|
| 2004 | 200 | 200 | 536 | 2.680 | 172 |
|---|
| 2003 | 140 | 140 | 350 | 2.500 | 126 |
|---|
| 2002 | 180 | 130 | 234 | 1.800 | 82 |
|---|
| 2001 | 25 | 25 | 43 | 1.720 | 11 |
|---|
| 1997 | 180 | 180 | 340 | 1.888 | 71 |
|---|
| 1995 | 25 | 25 | 20 | 800 | 3 |
|---|
| 1994 | 30 | 30 | 33 | 1.100 | — |
|---|
| 1993 | 150 | 150 | 195 | 1.300 | — |
|---|
| 1992 | 160 | 160 | 288 | 1.800 | — |
|---|
| 1991 | 165 | 165 | 247 | 1.496 | — |
|---|
| 1990 | 190 | 190 | 259 | 1.363 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 3.040 | 800 | 3.800 |
| 2023 | 1.800 | 500 | 3.600 |
| 2022 | 1.400 | 400 | 3.500 |
| 2021 | 1.400 | 400 | 3.500 |
| 2020 | 1.400 | 400 | 3.500 |
| 2019 | 1.400 | 400 | 3.500 |
| 2018 | 1.050 | 300 | 3.500 |
| 2017 | 1.050 | 300 | 3.500 |
| 2016 | 963 | 275 | 3.502 |
| 2007 | 100 | 50 | 2.000 |
| 2006 | 525 | 200 | 2.625 |
| 2005 | 561 | 220 | 2.550 |
