Em 2024, Selbach (RS) colheu 400 hectares de cevada e produziu 1.280 toneladas, com rendimento médio de 3.200 kg/ha. A safra representou 1,2% da produção de Rio Grande do Sul. O município ocupa a 26ª posição entre os 85 produtores de cevada do estado e a 61ª entre os 155 do país.
posição em Rio Grande do Sul
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 400 | 400 | 1.280 | 3.200 | 1.126 |
| 2023 | 150 | 150 | 252 | 1.680 | 169 |
| 2022 | 200 | 200 | 800 | 4.000 | 1.532 |
| 2021 | 200 | 200 |
| 600 |
| 3.000 |
| 990 |
| 2020 | 400 | 400 | 720 | 1.800 | 432 |
|---|
| 2019 | 1.500 | 1.500 | 3.240 | 2.160 | 1.879 |
|---|
| 2018 | 1.800 | 1.800 | 2.700 | 1.500 | 756 |
|---|
| 2017 | 2.000 | 2.000 | 1.400 | 700 | 630 |
|---|
| 2016 | 1.000 | 1.000 | 3.960 | 3.960 | 2.277 |
|---|
| 2015 | 1.000 | 800 | 1.440 | 1.800 | 408 |
|---|
| 2013 | 1.000 | 1.000 | 3.600 | 3.600 | 1.620 |
|---|
| 2012 | 2.000 | 2.000 | 4.000 | 2.000 | 1.560 |
|---|
| 2011 | 300 | 300 | 900 | 3.000 | 393 |
|---|
| 2010 | 300 | 300 | 900 | 3.000 | 252 |
|---|
| 2009 | 150 | 150 | 360 | 2.400 | 175 |
|---|
| 2008 | 150 | 150 | 360 | 2.400 | 172 |
|---|
| 2007 | 180 | 180 | 432 | 2.400 | 159 |
|---|
| 2006 | 300 | 20 | 42 | 2.100 | 19 |
|---|
| 2005 | 700 | 700 | 1.680 | 2.400 | 672 |
|---|
| 2004 | 500 | 500 | 1.200 | 2.400 | 480 |
|---|
| 2003 | 500 | 500 | 1.200 | 2.400 | 432 |
|---|
| 2002 | 900 | 900 | 1.512 | 1.680 | 454 |
|---|
| 2001 | 1.300 | 1.300 | 3.120 | 2.400 | 683 |
|---|
| 2000 | 2.000 | 2.000 | 4.800 | 2.400 | 955 |
|---|
| 1999 | 2.000 | 2.000 | 5.520 | 2.760 | 1.408 |
|---|
| 1998 | 2.000 | 2.000 | 3.400 | 1.700 | 655 |
|---|
| 1997 | 1.200 | 1.200 | 2.952 | 2.460 | 546 |
|---|
| 1996 | 224 | 224 | 397 | 1.772 | 72 |
|---|
| 1995 | 490 | 490 | 617 | 1.259 | 100 |
|---|
| 1994 | 490 | 490 | 661 | 1.348 | — |
|---|
| 1993 | 310 | 310 | 775 | 2.500 | — |
|---|
| 1992 | 310 | 310 | 666 | 2.148 | — |
|---|
| 1991 | 510 | 510 | 714 | 1.400 | — |
|---|
| 1990 | 400 | 400 | 720 | 1.800 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1.280 | 400 | 3.200 |
| 2023 | 252 | 150 | 1.680 |
| 2022 | 800 | 200 | 4.000 |
| 2021 | 600 | 200 | 3.000 |
| 2020 | 720 | 400 | 1.800 |
| 2019 | 3.240 | 1.500 | 2.160 |
| 2018 | 2.700 | 1.800 | 1.500 |
| 2017 | 1.400 | 2.000 | 700 |
| 2016 | 3.960 | 1.000 | 3.960 |
| 2015 | 1.440 | 800 | 1.800 |
| 2013 | 3.600 | 1.000 | 3.600 |
| 2012 | 4.000 | 2.000 | 2.000 |
