Bahia produziu 806.471 toneladas de mandioca em 2024. O estado é o 6º maior produtor do país, com 4,2% da produção nacional. O maior município produtor do estado é Itapicuru.
Fonte: IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM). Valores da produção em reais a partir de 1995. Rankings por quantidade produzida. Ver Mandioca no Brasil.
