Safra de grãos cresce 0,6% apesar de queda na produtividade

Apesar da queda na produtividade média, a produção brasileira de grãos na safra 2025/26 deve atingir 354,4 milhões de toneladas — um avanço de 0,6% frente ao ciclo anterior, conforme o terceiro levantamento divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quinta-feira (11). A alta é sustentada principalmente pela expansão de área e pelo desempenho esperado da soja.

O crescimento de 3% na área plantada, que passa de 81,7 para 84,2 milhões de hectares, tem sido o principal motor da leve recuperação. Em contrapartida, a produtividade média nacional recuou, caindo de 4.310 para 4.210 quilos por hectare. Esse ajuste reflete a influência de fatores climáticos e incertezas regionais no início do ciclo.

A soja, carro-chefe do agronegócio nacional, deve registrar novo recorde. Com 48,9 milhões de hectares destinados ao cultivo, a produção está estimada em 177,1 milhões de toneladas — crescimento de 3,3% em relação à temporada passada. Segundo a Conab, 90,3% da área prevista já foi semeada, com destaque para o Mato Grosso, onde o plantio foi encerrado. A normalização das chuvas, após atrasos em regiões como o Centro-Oeste e o Norte, favoreceu o avanço do cultivo.

Por outro lado, o arroz enfrenta retração. A estimativa é de 11,2 milhões de toneladas, queda de 12,4% frente ao ciclo anterior. A menor área cultivada, agora em 1,62 milhão de hectares, reflete o cenário de preços menos atrativos para os produtores. No Rio Grande do Sul, estado que concentra a maior produção do cereal, 98% da área já foi semeada.

A produção total de feijão deve manter estabilidade, somando cerca de 3 milhões de toneladas nas três safras. O plantio da primeira fase está praticamente concluído nos principais estados produtores. No Paraná e em São Paulo, os trabalhos já terminaram; em Minas Gerais e Bahia, o avanço atinge 93,8% e 67%, respectivamente.

O milho, que tem três ciclos anuais, deve fechar a temporada com 138,9 milhões de toneladas, redução de 1,5% em relação à safra 2024/25. No entanto, o primeiro plantio do cereal mostra recuperação, com produção estimada em 25,9 milhões de toneladas — alta de 3,9%. A semeadura já cobre 71,3% da área prevista de 4 milhões de hectares.

Entre as culturas de inverno, o trigo encerra sua colheita com desempenho estável. Com 98% da área já colhida, a estimativa é de 8 milhões de toneladas, ligeira elevação de 0,9% sobre o ciclo anterior. Apesar de algumas adversidades pontuais, o clima favoreceu a produtividade na maior parte das regiões.