Em 2024, Canoinhas (SC) colheu 4.500 hectares de trigo e produziu 15.750 toneladas, com rendimento médio de 3.500 kg/ha. A safra representou 3,7% da produção de Santa Catarina. O município ocupa a 4ª posição entre os 182 produtores de trigo do estado e a 141ª entre os 1.057 do país.
posição em Santa Catarina
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 4.500 | 4.500 | 15.750 | 3.500 | 18.375 |
| 2023 | 5.500 | 5.000 | 7.750 | 1.550 | 7.750 |
| 2022 | 4.000 | 4.000 | 13.200 | 3.300 | 21.120 |
| 2021 | 5.000 |
| 5.000 |
| 17.500 |
| 3.500 |
| 24.792 |
| 2020 | 2.800 | 2.800 | 9.800 | 3.500 | 12.250 |
|---|
| 2019 | 1.800 | 1.800 | 5.940 | 3.300 | 4.455 |
|---|
| 2018 | 2.500 | 2.500 | 6.750 | 2.700 | 4.500 |
|---|
| 2017 | 1.500 | 1.500 | 4.500 | 3.000 | 2.475 |
|---|
| 2016 | 2.200 | 2.200 | 7.920 | 3.600 | 3.295 |
|---|
| 2015 | 2.500 | 1.500 | 1.800 | 1.200 | 803 |
|---|
| 2013 | 2.800 | 2.800 | 7.560 | 2.700 | 5.292 |
|---|
| 2012 | 2.100 | 2.100 | 4.704 | 2.240 | 2.493 |
|---|
| 2011 | 1.800 | 1.800 | 5.832 | 3.240 | 2.589 |
|---|
| 2010 | 2.100 | 2.100 | 6.048 | 2.880 | 2.419 |
|---|
| 2009 | 3.000 | 3.000 | 6.600 | 2.200 | 2.746 |
|---|
| 2008 | 4.200 | 3.800 | 9.120 | 2.400 | 3.830 |
|---|
| 2007 | 2.340 | 2.340 | 7.488 | 3.200 | 3.370 |
|---|
| 2006 | 600 | 600 | 1.440 | 2.400 | 384 |
|---|
| 2005 | 500 | 500 | 1.000 | 2.000 | 267 |
|---|
| 2004 | 1.600 | 1.600 | 4.320 | 2.700 | 1.296 |
|---|
| 2003 | 1.200 | 1.200 | 3.420 | 2.850 | 1.026 |
|---|
| 2002 | 300 | 300 | 450 | 1.500 | 135 |
|---|
| 2001 | 800 | 800 | 800 | 1.000 | 160 |
|---|
| 2000 | 50 | 50 | 90 | 1.800 | 17 |
|---|
| 1999 | 50 | 50 | 100 | 2.000 | 16 |
|---|
| 1998 | 600 | 600 | 840 | 1.400 | 118 |
|---|
| 1997 | 600 | 600 | 1.020 | 1.700 | 153 |
|---|
| 1996 | 2.600 | 2.600 | 4.680 | 1.800 | 515 |
|---|
| 1995 | 200 | 200 | 300 | 1.500 | 32 |
|---|
| 1994 | 600 | 600 | 1.200 | 2.000 | — |
|---|
| 1993 | 800 | 800 | 1.200 | 1.500 | — |
|---|
| 1992 | 1.000 | 1.000 | 2.100 | 2.100 | — |
|---|
| 1991 | 1.000 | 1.000 | 1.500 | 1.500 | — |
|---|
| 1990 | 3.000 | 3.000 | 2.700 | 900 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 15.750 | 4.500 | 3.500 |
| 2023 | 7.750 | 5.000 | 1.550 |
| 2022 | 13.200 | 4.000 | 3.300 |
| 2021 | 17.500 | 5.000 | 3.500 |
| 2020 | 9.800 | 2.800 | 3.500 |
| 2019 | 5.940 | 1.800 | 3.300 |
| 2018 | 6.750 | 2.500 | 2.700 |
| 2017 | 4.500 | 1.500 | 3.000 |
| 2016 | 7.920 | 2.200 | 3.600 |
| 2015 | 1.800 | 1.500 | 1.200 |
| 2013 | 7.560 | 2.800 | 2.700 |
| 2012 | 4.704 | 2.100 | 2.240 |
