Abates de bovinos em MS foi de 408 mil animais no 2º semestre do ano
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Agronegócio

Abates de bovinos em MS foi de 408 mil animais no 2º semestre do ano

O número de vacas abatidas caiu de 385,5 mil para 366,1 mil
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O número de vacas abatidas caiu de 385,5 mil para 366,1 mil

No segundo trimestre do ano, Mato Grosso do Sul registrou aumento de 2,554% no abate de bovinos, conforme o resultado das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais e Produção de Leite, Couro e Ovos do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgados nesta quinta-feira (27). De acordo com o levantamento, foram 408.436 abatidos de abril a junho deste ano.

A média ficou abaixo do percentual nacional, que foi de 5,6%, referente ao abate de 7,6 milhões de bovinos. Em comparação a igual período de 2011, o índice foi de 7,9%. Em Mato Grosso do Sul, foram abatidos 398,2 mil bovinos no primeiro trimestre. O número de vacas abatidas caiu de 385,5 mil para 366,1 mil. Segundo dados do IBGE, o abate de novilhos e novilhas subiu em 40,34%, passando de 156,3 mil para 219,4 mil animais.

Em todo o Brasil, o peso acumulado de carcaças no 2º trimestre de 2012 foi de 1,8 milhão de toneladas, 6,6% maior que o registrado no 1º trimestre e 8,7% superior ao registrado no 2º trimestre de 2011. O peso médio das carcaças no 2° trimestre de 2012 (235,1 kg/carcaça) foi 2,2 kg maior que no trimestre anterior e 1,6 kg maior do que no 2º trimestre de 2011.

Geralmente ocorre esse aumento do peso médio, já que nos segundos trimestres de cada ano há tendência de aumento da participação de bois e redução da participação de vacas. Mato Grosso e Mato Grosso do Sul lideraram o ranking dos estados e abateram, juntos, 67,0% dos cerca de 558 mil unidades bovinas abatidas a mais em todo o país.

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