Proposta que estabelece diretrizes a partir de análise de risco para controle internacional das bactérias Salmonella e Campylobacter na carne de frango foi aprovada pelo Comitê Codex Alimentarius sobre Higiene dos Alimentos, em evento em Uganda. O coordenador de Negociações na OMC do Mapa, Alexandre Pontes, destaca que, com isso, os países terão parâmetros para estabelecerem suas leis a respeito do tema, da mesma forma como é feito com as recomendações da OIE. O Codex volta a se reunir em julho de 2011 em Genebra.
- Selecione seus interesses
- CME MILHO (MAI/24) US$ 4,40 (-0,27%)
- Dólar (compra) R$ 5,12 (-0,87%)
