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Agricultura orgânica cresce na Espanha

Esses resultados são coletados nas estatísticas de Produção Ecológica correspondentes ao ano de 2021


Foto: Pixabay

A área destinada à produção orgânica na Espanha aumentou 8% em 2021 em relação ao ano anterior, atingindo 2.635.442 hectares, e já coloca a área agrícola útil (SAU) dedicada à produção orgânica em 10,79%. Estes dados, que são provisórios até que o EUROSTAT publique os definitivos, confirmam a tendência de crescimento dos últimos anos e colocam a Espanha como um dos principais produtores orgânicos por área na União Europeia (UE) e no mundo.

Esses resultados são coletados nas estatísticas de Produção Ecológica correspondentes ao ano de 2021, que o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPA) publicou em seu site, coincidindo com a comemoração do dia internacional da produção orgânica, e que é elaborado pela com base nos dados enviados pelas comunidades autónomas.  

Na produção vegetal, o aumento dos hectares dedicados às culturas permanentes (+18%), com destaque para a castanha (+35%), banana e subtropical (+25%), citrinos (21%) e olival (16%). Nas culturas arvenses (+15%), houve um crescimento das plantas colhidas verdes para alimentação animal (+39%).

Em termos de produção animal, o número de atividades eco-pecuárias aumentou, atingindo 9.247 explorações pecuárias (+20% face ao ano anterior). Especificamente, em ovinos (+24%), bovinos (+22%), caprinos (+15%) e suínos (+15%). O número de cabeças de gado aumenta especialmente em bovinos (+20%), ovinos (+17%), suínos (+11%) e caprinos (+9%). A aquicultura orgânica diminuiu sua produção para 4.891 toneladas (-35%). A produção de mexilhões se destaca com 2.806 toneladas. As fazendas de aquicultura caíram -4% e estão em 167.

O número de operadoras aumentou 16% em relação a 2020 e agora é de 58.485. Esse aumento ocorreu em quase todas as atividades: produtores primários (19%), estabelecimentos industriais (12%) e comerciantes (7%). Se levarmos em conta que um mesmo operador pode realizar várias atividades diferentes, o número total de atividades atingiu 62.320, o que representa um aumento de 16,87% em relação ao ano anterior.

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