Alface transgênico da Embrapa tem até 15 vezes mais ácido fólico
Planta rica em vitamina B9 poderá até ser consumida cru
A Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia está desenvolvendo plantas de alface geneticamente modificadas com maior teor de ácido fólico. A pesquisa conseguiu aumentar o teor da vitamina B9, em até 15 vezes, além de produzir vegetais que podem ser consumidos crus.
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