Alterações pontuais de preços e baixo volume de negócios com o boi gordo
Não há um tendência definida para a arroba
Variações pontuais em diversas praças marcam o mercado do boi gordo. Não há um tendência definida para a arroba. As alterações de preços para os dois lados evidenciam isso.
De qualquer forma, o volume de negócios nos dois primeiros dias do ano foi baixo e preços abaixo da referência representam mais tentativas do que negócios efetivados.
Em São Paulo a arroba está cotada em R$146,50/@, à vista, livre de Funrural. A programação de abate no estado atende, em média, quatro dias.
A carcaça de bovinos castrados permanece cotada em R$9,98/kg no mercado atacadista e a margem de comercialização da indústria está em patamares historicamente normais.
