Apesar das chuvas, colheita de mandioca se mantém firme
No que diz respeito à moagem de fecularias, observa-se um aumento significativo no Centro-Sul do país neste primeiro trimestre do ano
![Cenário nos mercados dos derivados mostra-se desafiador, com elevada oferta e baixa liquidez](https://www.agrolink.com.br/upload/imagens-resizes/c29493e687b945dc8d34a17827ddabef_858x483.jpg)
Apesar das recentes chuvas em algumas regiões produtoras de mandioca, os trabalhos de colheita continuaram sem maiores problemas ao longo da última semana. No entanto, o cenário nos mercados dos derivados mostra-se desafiador, com elevada oferta e baixa liquidez, resultando em uma pressão contínua sobre os preços da mandioca.
De acordo com os pesquisadores do Cepea, a colheita da mandioca manteve-se estável mesmo diante das condições climáticas adversas em algumas áreas de produção. No entanto, os produtores enfrentam um mercado desafiador, com uma oferta abundante e uma demanda relativamente fraca, o que tem mantido os preços sob pressão.
No que diz respeito à moagem de fecularias, observa-se um aumento significativo no Centro-Sul do país neste primeiro trimestre do ano. O volume esmagado já supera os registros dos três primeiros meses de 2023. Os especialistas do Cepea atribuem esse movimento ao crescimento das áreas cultivadas e à produtividade, que têm impulsionado a produção de mandioca na região.