Arábia Saudita suspende implementação de shelf life

As autoridades sanitárias do Reino da Arábia Saudita acolheram os argumentos das nações exportadoras, inclusive do Brasil, e de stakeholders locais, e decidiram pela suspensão da implementação da medida que determinava a adoção de um shelf life (prazo de validade) para a carne de frango congelada em três meses.

De acordo com as informações da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), os  argumentos do Brasil foram apresentados pelo Governo brasileiro com o apoio da associação, com base nas normas do Codex Alimentarius e outras normas internacionalmente estabelecidas, que atribuem, entre outras coisas, a determinação do prazo de validade ao produtor.