Arroz: análise aponta disparidade nos preços

Em algumas praças, os valores do arroz ganham impulso devido à demanda que supera a oferta, com uma busca intensa pela recomposição dos estoques

Por Aline Merladete

07/02/2024 10h31 · Fonte: Agrolink

Arroz: análise aponta disparidade nos preços | Foto: Pixabay

Um levantamento recente realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) revela que os preços médios do arroz em casca estão apresentando comportamentos distintos entre as diversas microrregiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas.

Em algumas praças, os valores do arroz ganham impulso devido à demanda que supera a oferta, com uma busca intensa pela recomposição dos estoques. Por outro lado, em outras regiões, as cotações estão em queda, impulsionadas pelo interesse predominante no produto da safra 2023/24, que está prestes a ser colhido nos próximos dias.

Os produtores adotam uma postura cautelosa ao adiar as vendas, na expectativa de obter melhores preços com a comercialização do restante da safra 2022/23. Essa estratégia reflete as dinâmicas complexas e os desafios enfrentados pelos agentes do mercado do arroz em casca.

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