As programações de abate dos frigoríficos estão heterogêneas
Apesar da disponibilidade de animais terminados continuar enxuta, alguns frigoríficos conseguiramse abastecer melhor na última semana
Apesar da disponibilidade de animais terminados continuar enxuta, alguns frigoríficos conseguiramse abastecer melhor na última semana.
Segundo levantamento desta segunda-feira (11/3), boa parte das indústrias paulistas precisava de boiadas para completar as escalas da próxima sexta-feira e segunda-feira.
Em São Paulo, a referência para o boi gordo ficou em R$97,50/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo. Negócios abaixo destes valores não eram comuns.
No Oeste da Bahia as condições das pastagens pioraram. Isto tem gerado aumento na oferta de bois gordos, uma vez que o pecuarista não consegue mantê-los no pasto.
No mercado atacadista de carne com osso, os preços ficaram estáveis.
A demanda está calma, por outro lado a oferta do produto esteve menor nos últimos dias em função de pulos nas programações de abate.
O boi casado de animais castrados fechou cotado em R$6,20/kg. A vaca casada tem sido negociada por R$5,70/kg.
Segundo levantamento desta segunda-feira (11/3), boa parte das indústrias paulistas precisava de boiadas para completar as escalas da próxima sexta-feira e segunda-feira.
Em São Paulo, a referência para o boi gordo ficou em R$97,50/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo. Negócios abaixo destes valores não eram comuns.
No Oeste da Bahia as condições das pastagens pioraram. Isto tem gerado aumento na oferta de bois gordos, uma vez que o pecuarista não consegue mantê-los no pasto.
No mercado atacadista de carne com osso, os preços ficaram estáveis.
A demanda está calma, por outro lado a oferta do produto esteve menor nos últimos dias em função de pulos nas programações de abate.
O boi casado de animais castrados fechou cotado em R$6,20/kg. A vaca casada tem sido negociada por R$5,70/kg.