Baixa oferta impulsiona preço do mamão

Nesta semana (16 a 20/01), as cotações do mamão havaí aumentaram pela segunda semana consecutiva no Sul da Bahia e no Norte do Espírito Santo. O havaí tipo 12 a 18 foi vendido por R$ 5,18/kg na praça baiana, alta de 51% com relação à semana anterior. Na região capixaba, o preço médio foi de R$ 5,18/kg, aumento de 56% na mesma comparação.

De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, as áreas da variedade foram as mais impactadas pelas fortes chuvas de verão. Assim, a oferta de havaí está menor. Para a semana seguinte, espera-se que a oferta de havaí siga controlada e que os preços continuem em altos patamares.