Boi gordo: semana de oferta minguada em São Paulo
As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana
As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior. Apesar disso, já é visto um cenário mais fraco de preços do boi gordo.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a cotação da arroba do boi gordo ficou estável na última quinta-feira (18/2), na comparação com sexta-feira (12/2), negociada em R$302,00, preço bruto e a prazo.
Os preços da vaca e da novilha gordas também permaneceram estáveis no estado, negociadas, respectivamente, em R$282,00/@ e R$292,00/@, preços brutos e a prazo. Os animais de até quatro dentes que atendem às exportações foram negociados a R$305,00/@.