Carne de frango: perto de 900 mil toneladas em julho

Baseada na produção de pintos de corte registrada em maio e junho e levando em conta, ainda, os diferentes tipos de carne de frango exportados em julho, a APINCO estimou que no sétimo mês de 2008 foram produzidas no Brasil 897.014 toneladas de carne de frango, um volume que supera em 2,8% as 872.616 toneladas de julho de 2007. Em relação ao mês imediatamente anterior, junho de 2008, a variação foi de pouco mais de 4%. Mas considerando que julho foi mês mais longo, teve um dia a mais, o incremento efetivo foi inferior a 1%.

Decorridos os sete primeiros meses de 2008, a produção brasileira de carne de frango soma perto de 6,218 milhões de toneladas, sendo 6,44% superior àquela registrada em idêntico período de 2007. Correspondendo a um volume médio, mensal, de 888 mil toneladas, ela projeta para os 12 meses do ano um total ao redor dos 10,660 milhões de toneladas, cerca de 3,5% a mais que o registrado no ano passado.

Porém, a tendência para os cinco meses finais de 2008 é de uma produção nunca inferior a 900 mil toneladas mensais ou, pelo menos, 4,5 milhões de toneladas entre agosto e dezembro. E apenas isso será suficiente para elevar o volume global do ano para mais de 10,7 milhões de toneladas.

Mas até esse volume tende a ser superado, mesmo porque o acumulado nos últimos 12 meses já não está tão distante: soma 10,681 milhões de toneladas, apresentando variação de 8,74% sobre o mesmo período anterior, agosto de 2006 a julho de 2007.