Preços estáveis seguem abaixo do custo

Levantamento realizado pela equipe Hortifrúti/Cepea mostra que os preços médios da cebola fecharam a semana passada (15 a 19/09) praticamente estáveis nas regiões de Monte Alto (SP) e São José do Rio Pardo (SP), em R$ 15,50/sc de 20 kg e R$ 17,00/sc de 20 kg, respectivamente.

Segundo pesquisadores, o comportamento interrompeu uma sequência de quedas que vinha sendo observada nessas praças. De um lado, o volume regional (e nacional) permanece alto, o que tem impedido aumentos nos valores.

De outro, o gradeamento de áreas nas regiões reduziu, ao menos brevemente, a oferta paulista. Os patamares de preços, porém, continuam abaixo dos custos, cenário que, atrelado à dificuldade de escoamento da produção, deve levar à redução dos investimentos na cultura para a próxima safra, conforme relatam colaboradores do Hortifrúti/Cepea.