Chuva trava colheita de trigo e ameaça qualidade no RS

Moinhos gaúchos indicam até R$ 1.450 por tonelada pelo grão de melhor qualidade

Por Leonardo Gottems

09/11/2026 09h19 · Fonte: Agrolink

Moinhos gaúchos indicam até R$ 1.450 por tonelada pelo grão de melhor qualidade | Foto: Mateus Zardin

Temporais voltaram a interromper a colheita de trigo no Rio Grande do Sul, com acumulados superiores a 100 milímetros em várias regiões. Segundo a TF Agroeconômica, 60% da área prevista já foi colhida, com 1,07 milhão de toneladas retiradas do campo e risco de perda de qualidade nas lavouras restantes.

Do volume colhido, 16% foi classificado como tipo 1, 66% como tipo 2 e 18% como tipo 3 ou fora de tipo. O volume com padrão de moagem é estimado em 120 mil toneladas, cerca de 11% do total. Outras 220 mil toneladas ainda podem ser aproveitadas pelos moinhos, enquanto 730 mil apresentam baixo número de queda e teor elevado de DON.

No interior gaúcho, os moinhos indicaram de R$ 1.400 a R$ 1.450 por tonelada pelo trigo que atende às suas exigências. Em Rio Grande, a indicação para exportação de trigo destinado à ração foi de R$ 1.220 por tonelada, com pagamento em 28 de dezembro. Em Panambi, o preço de balcão caiu para R$ 71 por saca. Em Passo Fundo, o trigo para glúten vital ou etanol foi indicado entre R$ 1.203 e R$ 1.400 por tonelada, conforme a qualidade.

Em Santa Catarina, a oferta de trigo panificável é pequena e o grão local foi cotado a R$ 1.600 por tonelada, com frete incluso. A Epagri/Cepa estima uma produção de 243 mil toneladas, queda de 36%, com os danos mais severos no oeste. Os preços de balcão ficaram estáveis, com a saca a R$ 80 em Chapecó e Xanxerê.

No Paraná, moinhos começaram a pedir cotações de trigo importado enquanto as chuvas seguem afetando a qualidade do cereal no campo. As cotações do trigo no estado se estabilizaram após um período de alta, diante do recuo dos preços internacionais. O boletim também informou a nomeação dos primeiros navios para exportação.

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