A colheita de mandioca enfrenta desafios inesperados em diversas regiões pesquisadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A menor disponibilidade de lavouras, as chuvas que atingiram algumas áreas e a atitude cautelosa de alguns produtores mais capitalizados, que optam por adiar a comercialização, têm impactado negativamente a oferta desta raiz essencial.
Colheita de mandioca abaixo das expectativas
Em meio a esse cenário, a demanda pela mandioca permanece robusta, especialmente por parte das farinheiras, fortalecendo o mercado
Por Aline Merladete
20/11/2023 13h54 · Fonte: Agrolink
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