O Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ (cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista) permaneceu praticamente estável ao longo da última semana, oscilando muito pouco na casa dos R$ 60,00/saca de 50 kg. O volume de cristal comercializado no spot paulista no período foi ligeiramente maior do que o observado na semana anterior.
Com procura enfraquecida, cotações do açúcar seguem estáveis
Por parte das usinas, o etanol mantém a maior rentabilidade, limitando a produção de açúcar
Por Aline Merladete
17/09/2019 11h50 · Fonte: Cepea/Esalq
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