Onze grupos de mulheres agricultoras de diversas localidades de Vale do Sol participarão com receitas do concurso de culinária da Festa do Milho & Feijão 2009, que acontece de 29 a 31 de maio, na Sociedade Cultural e Esportiva Trombudo. O final da competição será dia 30 de maio e os cinco melhores pratos serão premiados. De acordo com a coordenadora do concurso, a extensionista da Emater Dalva Haas, a intenção é resgatar antigos pratos desenvolvidos pelos imigrantes. “Estamos procurando despertar a importância do resgate destas receitas, que eram preparadas pelas nossas mães e avós. Isso se perdeu um pouco”, comenta ela.
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