Consumidores seguem cautelosos com o trigo geneticamente modificado
Quase todos os acres de milho e soja são semeados com variedades geneticamente modificadas
Foto: Canva
Variedades de biotecnologia de milho e soja, usadas para ração animal, biocombustíveis e ingredientes como o óleo de cozinha, foram escritas em 1996 e logo dominaram as plantações nos Estados Unidos, bem como o Brasil e a Argentina, os principais fornecedores do mundo. Mas o trigo geneticamente modificado nunca foi cultivado para fins comerciais devido a temores do consumidor de que alérgenos ou toxicidades puderam emergir em um item básico usado em todo o mundo para pão, macarrão e doces.
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