A Cooperativa Agropecuária Ltda de Uberlândia (Calu) acaba de concluir seu plano de granelização. Foram quase dois anos de trabalho, e com o fim dos postos de recebimento de leite, em suas filiais nos municípios de Gurinhatã, Monte Alegre, Tupaciguara e Indianópolis, a Cooperativa vai economizar R$ 80 mil por mês.
De acordo com o presidente da Calu, Jerônimo Gomes Ferreira, a granelização oferece vantagens ao produtor e permite a Cooperativa buscar novas possibilidades no mercado. “O preço pago ao pecuarista que entrega o leite a granel e gelado, é 30% superior à quem entrega o produto em latão. Para a Cooperativa, a vantagem do recebimento do leite a granel, está na garantia das condições sanitárias”.
Para Gomes Ferreira, a tendência natural da Calu é seguir o exemplo da Cemil, outra cooperativa mineira, que fechou um grande contrato de exportação de leite e outros produtos lácteos para a China.
O plano de granelização da Cooperativa Agropécuária Ltda de Uberlândia envolveu a instalação de 750 tanques de expansão nas propriedades de seus cooperados. A capacidade de armazenamento da Calu é de 500 mil litros, mas atualmente está recebendo 150 mil litros de leite por dia.
O laticínio uberlandense planeja ampliar a sua produção de iogurte, ricotta e queijos. Ainda este ano serão retomados os investimentos na área de preservação ambiental na indústria da Cooperativa.