Coopercentral Aurora completa 40 anos com sólida posição nacional
Com sede em Chapecó, a Aurora reúne 16 cooperativas singulares que, no conjunto, representam cerca de 72 mil produtores rurais
Ao completar 40 anos nessa quarta-feira, dia 15 de abril, a Cooperativa Central Oeste Catarinense (Aurora Alimentos) consolida-se como uma das maiores expressões do cooperativismo brasileiro e ocupa vitoriosa posição entre os maiores grupos agroindustriais do país. Com sede em Chapecó, a Aurora reúne 16 cooperativas singulares que, no conjunto, representam cerca de 72 mil produtores rurais. Com um mix de 700 produtos, entre carnes de aves e suínos, lácteos e pizzas, a Coopercentral Aurora registra crescente participação no mercado nacional.
A Aurora nasceu, em 1969, da reunião de oito cooperativas de produção agrícola (hoje são 16) que perceberam a importância estratégica da conjugação de esforços, em grau superior, para superar a condição de fornecedor de matéria-prima a que estavam destinados os produtores rurais. Ao organizar a produção em nível regional e obter uma oferta em escala, a Coopercentral Aurora criou as bases para a industrialização da produção gerada pelos associados das cooperativas singulares filiadas. A determinação e o arrojo dos dirigentes cooperativistas – tendo à frente o pioneiro Aury Luiz Bodanese – permitiram construir uma estrutura agroindustrial capaz de absorver, transformar e conquistar mercado para essa produção.
Ao completar 40 anos, a Coopercentral Aurora apresenta resultados em duas dimensões. Na dimensão interna, processa a matéria-prima gerada por mais de 72.000 famílias rurais associadas às 16 cooperativas filiadas à Coopercentral, garantindo renda e mercado. No plano externo, tornou-se uma empresa do setor de alimentos e não mais, apenas, de produtos cárneos, com marcante inserção nacional e crescente participação no comércio internacional. Essa nova visão foi formatada no atual planejamento estratégico da cooperativa e manifestou-se, concretamente, com a diversificação de seu mix de produção e o lançamento da linha de lácteos e pizzas, entre outras ações.
A Aurora tem atuado também como difusora do conhecimento científico, assegurando o acesso do pequeno produtor aos avanços da pesquisa agropecuária. A proteção econômica, a atualização tecnológica e a defesa política que a Aurora proporciona ao seu universo de cooperados são faces da doutrina cooperativista. Graças ao cooperativismo, o campo incorporou novas tecnologias, diversificou as atividades, tecnificou a agricultura e outras explorações pecuárias, adquiriu mais máquinas e equipamentos, automóveis e utilitários, móveis e eletrodomésticos. O cooperativismo ajudou a levar a eletrificação rural a todos os recantos, garantiu assistência técnica em todas as propriedades rurais, proporcionou habitação e saneamento. Enfim, elevou a qualidade de vida da família rural.
DESEMPENHO
A Coopercentral Aurora obteve em 2008 uma receita operacional bruta de R$ 2 bilhões 671,5 milhões, configurando crescimento de 19,66%. O mercado interno respondeu por 83,23% dessas receitas (R$ 2 bilhões 223,6 milhões) e apresentou crescimento de 23,02%. O mercado externo contribuiu com 16,77% (R$ 447,9 milhões) para a composição do faturamento bruto e cresceu, no período, 5,38%. No segmento de suínos, o abate de suínos cresceu 4,7% e atingiu 3 milhões 223 mil cabeças. A produção in natura (274,8 mil toneladas) e a industrialização de carne suína (243,5 mil toneladas) permaneceram estáveis em relação ao ano anterior. No esforço pela crescente verticalização do setor, a Coopercentral Aurora aumentou em 34,3% os abates na modalidade Suicooper III. A empresa implantou o projeto “Suíno ideal” para estabelecer uma padronização definitiva e fornecer aos abatedouros carcaças com características ideais para melhor aproveitamento industrial. No segmento de aves, foram abatidos 119 milhões 979 mil frangos com incremento de 6,67%. A produção in natura de carne de frango cresceu 8,4% e atingiu 228,2 mil toneladas. A industrialização de aves evoluiu 57% para 36 mil toneladas. A produção de rações cresceu 8,84% (913,4 mil toneladas) e a produção de massas, pizzas, pão de queijo e lasanha, 25% (1,9 mil toneladas). No segmento de lácteos, a Coopercentral Aurora processou 224,8 milhões de litros de leite em 2008, volume 22,1% maior em relação ao ano anterior, permitindo incremento na produção de leite longa vida, queijos, bebidas lácteas e creme de leite.
ESTRUTURA PRÓPRIA
O complexo agroindustrial Coopercentral Aurora é constituído por três unidades industriais de aves (duas próprias, uma arrendada), oito unidades industriais de suínos (seis próprias, duas arrendadas), uma indústria de lácteos, quatro fábricas de rações (duas próprias, duas arrendadas), três incubatórios (um próprio, dois arrendados), três unidades armazenadoras de grãos, três granjas matrizes de aves (duas próprias, uma arrendada), três granjas de melhoramento genético de suínos, 32 distribuidores, 45.000 clientes e mais de 13.000 colaboradores.
DIRETORIA
O conselho de administração da Coopercentral Aurora é formado por Mário Lanznaster (presidente), Neivor Canton (vice-presidente), Marcos Antônio Zordan (secretário e diretor agropecuário) e Nei Mânica, Décio Sonaglio e Ari Reisdoerfer (conselheiros).
AURORA E COOPERATIVAS FILIADAS
A Aurora e suas 16 cooperativas filiadas representam 72.000 produtores rurais cooperados, 21.000 colaboradores e R$ 7,3 bilhões em faturamento. As filiadas são: Cooperalfa (Chapecó/SC), Cotrijal (Não Me Toque/RS), Cotrisal (Sarandi/RS), CooperA1 (Palmitos/SC), Coopercampos (Campos Novos/SC), Copérdia (Concórdia/SC), Coperio (Joaçaba/SC), Cotrisoja (Tapera/RS), Cotrel (Erechim/RS), Auriverde (Cunha Porã/SC), Cooperitaipu (Pinhalzinho/SC), Camisc (Mariópolis/PR), Coasgo (São Gabriel do Oeste/MS), Coopervil (Videira/SC), Colacer (Lacerdópolis/SC) e Caslo (São Lourenço do Oeste/SC).
EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Produzir sem agredir os recursos naturais. Esse é o objetivo do programa da capacitação ambiental para suinocultores e técnicos que 11 cooperativas agropecuárias, a Coopercentral Aurora e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) desenvolvem neste ano, no oeste de Santa Catarina. O programa absorve investimentos da ordem de 150 mil reais e estabelece 74 treinamentos (grupos), totalizando 3.546 produtores. “A suinocultura brasileira é uma das mais avançadas do planeta, mas a produção precisa ser tecnificada em face do potencial poluente dos dejetos”, observa o presidente da Aurora, Mário Lanznaster.
DESEMPENHO
A Coopercentral Aurora obteve em 2008 uma receita operacional bruta de R$ 2 bilhões 671,5 milhões, configurando crescimento de 19,66%. O mercado interno respondeu por 83,23% dessas receitas (R$ 2 bilhões 223,6 milhões) e apresentou crescimento de 23,02%. O mercado externo contribuiu com 16,77% (R$ 447,9 milhões) para a composição do faturamento bruto e cresceu, no período, 5,38%. No segmento de suínos, o abate de suínos cresceu 4,7% e atingiu 3 milhões 223 mil cabeças. A produção in natura (274,8 mil toneladas) e a industrialização de carne suína (243,5 mil toneladas) permaneceram estáveis em relação ao ano anterior. No esforço pela crescente verticalização do setor, a Coopercentral Aurora aumentou em 34,3% os abates na modalidade Suicooper III. A empresa implantou o projeto “Suíno ideal” para estabelecer uma padronização definitiva e fornecer aos abatedouros carcaças com características ideais para melhor aproveitamento industrial. No segmento de aves, foram abatidos 119 milhões 979 mil frangos com incremento de 6,67%. A produção in natura de carne de frango cresceu 8,4% e atingiu 228,2 mil toneladas. A industrialização de aves evoluiu 57% para 36 mil toneladas. A produção de rações cresceu 8,84% (913,4 mil toneladas) e a produção de massas, pizzas, pão de queijo e lasanha, 25% (1,9 mil toneladas). No segmento de lácteos, a Coopercentral Aurora processou 224,8 milhões de litros de leite em 2008, volume 22,1% maior em relação ao ano anterior, permitindo incremento na produção de leite longa vida, queijos, bebidas lácteas e creme de leite.
ESTRUTURA PRÓPRIA
O complexo agroindustrial Coopercentral Aurora é constituído por três unidades industriais de aves (duas próprias, uma arrendada), oito unidades industriais de suínos (seis próprias, duas arrendadas), uma indústria de lácteos, quatro fábricas de rações (duas próprias, duas arrendadas), três incubatórios (um próprio, dois arrendados), três unidades armazenadoras de grãos, três granjas matrizes de aves (duas próprias, uma arrendada), três granjas de melhoramento genético de suínos, 32 distribuidores, 45.000 clientes e mais de 13.000 colaboradores.
DIRETORIA
O conselho de administração da Coopercentral Aurora é formado por Mário Lanznaster (presidente), Neivor Canton (vice-presidente), Marcos Antônio Zordan (secretário e diretor agropecuário) e Nei Mânica, Décio Sonaglio e Ari Reisdoerfer (conselheiros).
AURORA E COOPERATIVAS FILIADAS
A Aurora e suas 16 cooperativas filiadas representam 72.000 produtores rurais cooperados, 21.000 colaboradores e R$ 7,3 bilhões em faturamento. As filiadas são: Cooperalfa (Chapecó/SC), Cotrijal (Não Me Toque/RS), Cotrisal (Sarandi/RS), CooperA1 (Palmitos/SC), Coopercampos (Campos Novos/SC), Copérdia (Concórdia/SC), Coperio (Joaçaba/SC), Cotrisoja (Tapera/RS), Cotrel (Erechim/RS), Auriverde (Cunha Porã/SC), Cooperitaipu (Pinhalzinho/SC), Camisc (Mariópolis/PR), Coasgo (São Gabriel do Oeste/MS), Coopervil (Videira/SC), Colacer (Lacerdópolis/SC) e Caslo (São Lourenço do Oeste/SC).
EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Produzir sem agredir os recursos naturais. Esse é o objetivo do programa da capacitação ambiental para suinocultores e técnicos que 11 cooperativas agropecuárias, a Coopercentral Aurora e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) desenvolvem neste ano, no oeste de Santa Catarina. O programa absorve investimentos da ordem de 150 mil reais e estabelece 74 treinamentos (grupos), totalizando 3.546 produtores. “A suinocultura brasileira é uma das mais avançadas do planeta, mas a produção precisa ser tecnificada em face do potencial poluente dos dejetos”, observa o presidente da Aurora, Mário Lanznaster.
No Brasil, o rebanho suíno alcança 35 milhões de cabeças e metade da suinocultura nacional se concentra no Sul. Santa Catarina, o maior produtor, apresenta 5,5 milhões de cabeças, com média de 55 suínos por quilômetro quadrado. Municípios como Concórdia atingem uma densidade de 287 suínos/km2. Lanznaster realça que o respeito ao meio ambiente é uma marca registrada nos 40 anos de atuação da Coopercentral em Santa Catarina e no Brasil. Essa exemplar conduta ambiental manifesta-se pela conquista por nove vezes do Prêmio Expressão de Ecologia e, por duas vezes, do Troféu Fritz Müller, além do Prêmio CNI de Ecologia, entre outras distinções de fulcro ambiental nas esferas estadual e nacional. O Programa ocorrerá em duas etapas. Na primeira etapa participarão as cooperativas filiadas à Coopercentral Aurora que assinaram os termos de ajustes de condutas das microrregiões da Amauc (sede em Concórdia), Amai (Xanxerê), Amosc (Chapecó) e Amnoroeste (São Lourenço do Oeste), explica o coordenador do Comitê Ambiental, engenheiro agrônomo Sandro Luiz Treméa.
FORMAÇÃO PROFISSIONAL-EMPRESARIAL
Está em execução no grande oeste de Santa Catarina o maior programa de formação profissional-empresarial do setor primário da economia sulbrasileira – o projeto de desenvolvimento dos empreendedores rurais cooperativistas sustentado pela Coopercentral Aurora, Sebrae, Senar, Sescoop e pelas cooperativas agropecuárias CooperAlfa, Cooperitaipu, CooperAuriverde, Cooper A1, Copérdia, Colacer, Caslo, Coperio, Coopervil e Copercampos. O programa absorverá investimentos da ordem de 1 milhão 173 mil reais durante o ano de 2009, valor assegurado pelos parceiros envolvidos. A expressão de sua grandiosidade, entretanto, está nas mudanças e transformações oportunizadas na clientela atendida que, neste ano, será de 5.362 participantes. Essa é uma das mais antigas e profícuas parcerias orientadas para a profissionalização de produtores rurais do país, expõe o vice-presidente da Aurora, Neivor Canton. O Sebrae/SC, o Senar e o Sescoop formaram em onze anos mais de 25.000 empresários rurais através do programa de desenvolvimento de empreendedores rurais cooperativistas no grande oeste de Santa Catarina. Trata-se de um imenso programa de formação profissional rural do país com duas vertentes: o programa De Olho na Qualidade e Qualidade Total Rural que reúne recursos da Coopercentral Aurora em parceria com Sebrae, Senar, Sescoop e cooperativas agropecuárias filiadas. Os investimentos permitem a formação anual de milhares de produtores rurais do extremo-oeste, oeste, meio-oeste, planalto norte e planalto serrano de Santa Catarina.
BALANÇO SOCIAL-AMBIENTAL
Em parceria com a Fundação Aury Luiz Bodanese e o Sescoop, a Aurora promoveu a campanha coopere com o meio ambiente, que promoveu a troca de 97.400 unidades de garrafas pet por 4.870 sacolas retornáveis. No mês de setembro ocorreu a 3ª Semana Ecológica, com a participação dos colaboradores em gincana, com recolhimento de material reciclável, criação de paródias, slogans, e gritos de guerra sobre o meio ambiente. Os funcionários participaram também de oficinas de reaproveitamento de materiais recicláveis, passeio por trilha ecológica e plantio de mudas de árvores nativas. O Programa A Turminha da Reciclagem desenvolvido desde 2001, já atingiu cerca de 30.000 crianças de 3 a 14 anos. No ano de 2008 o programa aconteceu em todas as unidades da Aurora em parceria com a Fundação Aury Luiz Bodanese, e mais de 5 mil crianças, filhos de funcionários e demais crianças foram envolvidas.
FORMAÇÃO PROFISSIONAL-EMPRESARIAL
Está em execução no grande oeste de Santa Catarina o maior programa de formação profissional-empresarial do setor primário da economia sulbrasileira – o projeto de desenvolvimento dos empreendedores rurais cooperativistas sustentado pela Coopercentral Aurora, Sebrae, Senar, Sescoop e pelas cooperativas agropecuárias CooperAlfa, Cooperitaipu, CooperAuriverde, Cooper A1, Copérdia, Colacer, Caslo, Coperio, Coopervil e Copercampos. O programa absorverá investimentos da ordem de 1 milhão 173 mil reais durante o ano de 2009, valor assegurado pelos parceiros envolvidos. A expressão de sua grandiosidade, entretanto, está nas mudanças e transformações oportunizadas na clientela atendida que, neste ano, será de 5.362 participantes. Essa é uma das mais antigas e profícuas parcerias orientadas para a profissionalização de produtores rurais do país, expõe o vice-presidente da Aurora, Neivor Canton. O Sebrae/SC, o Senar e o Sescoop formaram em onze anos mais de 25.000 empresários rurais através do programa de desenvolvimento de empreendedores rurais cooperativistas no grande oeste de Santa Catarina. Trata-se de um imenso programa de formação profissional rural do país com duas vertentes: o programa De Olho na Qualidade e Qualidade Total Rural que reúne recursos da Coopercentral Aurora em parceria com Sebrae, Senar, Sescoop e cooperativas agropecuárias filiadas. Os investimentos permitem a formação anual de milhares de produtores rurais do extremo-oeste, oeste, meio-oeste, planalto norte e planalto serrano de Santa Catarina.
BALANÇO SOCIAL-AMBIENTAL
Em parceria com a Fundação Aury Luiz Bodanese e o Sescoop, a Aurora promoveu a campanha coopere com o meio ambiente, que promoveu a troca de 97.400 unidades de garrafas pet por 4.870 sacolas retornáveis. No mês de setembro ocorreu a 3ª Semana Ecológica, com a participação dos colaboradores em gincana, com recolhimento de material reciclável, criação de paródias, slogans, e gritos de guerra sobre o meio ambiente. Os funcionários participaram também de oficinas de reaproveitamento de materiais recicláveis, passeio por trilha ecológica e plantio de mudas de árvores nativas. O Programa A Turminha da Reciclagem desenvolvido desde 2001, já atingiu cerca de 30.000 crianças de 3 a 14 anos. No ano de 2008 o programa aconteceu em todas as unidades da Aurora em parceria com a Fundação Aury Luiz Bodanese, e mais de 5 mil crianças, filhos de funcionários e demais crianças foram envolvidas.
Para a comemoração do dia Internacional do Meio Ambiente foi realizado o dia da Carona Amiga, para mobilizar funcionários e comunidade em geral para irem ao trabalho ou qualquer outro lugar de carona, ônibus ou a pé. Mais de 400 veículos deixaram de ser utilizados. No setor cultural o ano de 2008 foi repleto de atividades recreativas e esportivas contribuindo assim com o desenvolvimento físico e mental de crianças e adolescentes e foram atendidas aproximadamente 690 crianças e adolescentes. O Programa Canto Coral acontece nas unidades da Aurora para funcionários e comunidade em geral totalizando 82 participantes. O Programa Dança atende 65 crianças e adolescentes filhos de funcionários e comunidade em geral. Também no ano passado foi assinado convênio com o Centro de Memória do Oeste de Santa Catarina – CEOM, programa de extensão da Fundeste - Fundação Universitária do Desenvolvimento do Oeste, atual órgão mantenedor da Universidade Comunitária Regional de Chapecó – Unochapecó, para o Memorial do Cooperativismo de Santa Catarina. O local, além de resgatar e conservar a memória e a história da região, do cooperativismo, da atividade agroindustrial e de personalidades da região, servirá como espaço para pesquisas, mostras culturais da e exposição de artes de artistas.
No âmbito social, a Aurora envolve os mais de 13.000 colaboradores através de programas que visam o bem-estar e também pelo alto nível de segurança no trabalho. No ano passado houve um esforço corporativo voltado ao desenvolvimento de ações e políticas em prol do trabalhador com deficiência. O apoio às gestantes nas unidades foi desenvolvido através de uma equipe interdisciplinar, que acompanhou cerca de 100 futura mães - funcionárias, esposas de funcionários, filhas ou demais familiares de funcionários da empresa ou da comunidade local - durante o período da gestação, oferecendo informações e atividades práticas, necessárias para sua saúde e integridade física, mental, emocional, levando-a à superação de dúvidas e aumentando a autoconfiança em relação ao papel de mãe, quanto os cuidados com seu corpo, quanto ao parto, aos cuidados com o recém-nascido, ao relacionamento com o esposo, com os outros filhos, entre outros.
O reconhecimento pelo empenho e dedicação aos funcionários da Aurora Alimentos é marcado pela Festa Anual dos Jubilados, que em 2008 homenageou 309 funcionários que completaram 10 anos de empresa, 142 funcionários com 15 anos, 42 funcionários com 20 anos de empresa, 10 colaboradores com 25 anos, dois com 30 anos e dois com 35 anos de dedicação à Aurora. Outros 490 trabalhadores, com cinco anos de empresa, recebem homenagem – em forma de certificado entregue pelos respectivos gerentes nas próprias unidades. Para aproximar os funcionários a Aurora realiza todos os anos uma ação no Dia Internacional da Amizade – dia 20 de julho - através de confraternizações e troca de Cartão do Amigo. Essa ação visa melhorar o bom relacionamento entre as equipes, humanizando os serviços. A Aurora Alimentos presa pela qualidade de vida de seus funcionários, através da Sociedade Esportiva Aurora - Ser Aurora e procura trabalhar a prática esportiva em suas unidades. Através do Serviço Social e Enfermagem é realizado um programa de acompanhamento aos colaboradores afastados do ambiente de trabalho por auxílio doença, acidente de trabalho ou licença maternidade. O Programa Padrinhos e Madrinhas tem objetivo de desenvolver atividades de orientação aos novos funcionários, funcionários afastados e pessoas com deficiência. O padrinho ou madrinha recebe treinamento para que possa acompanhar e dar todas as orientações necessárias ao afilhado. A Aurora possui em suas unidades restaurante amplamente equipado e com uma equipe formada por nutricionista, cozinheiras e auxiliares de cozinha, profissionais estes com excelente nível de treinamento para garantir o melhor preparo das refeições. Outros benefícios oferecidos são creche, posto bancário, convênio com pediatra e psicólogo, plano de saúde, previdência privada, seguro de vida, vale transporte, uniforme, atendimento ocupacional no ambulatório e prêmio assiduidade.
