Cotações no mercado do boi subiram em São Paulo

A demanda por carne bovina experimentou uma melhoria tanto no mercado interno quanto externo, resultando em um aumento nas cotações nas praças paulistas. Conforme informações do informativo "Tem Boi na Linha" da Scot Consultoria, a diminuição da oferta de rebanhos contribuiu para esse cenário.

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Em São Paulo, a cotação do "boi China" registrou um acréscimo de R$3,00 por arroba, enquanto o "boi comum" teve um aumento de R$2,00 por arroba. A cotação da novilha também apresentou elevação de R$2,00 por arroba. Por outro lado, a cotação da vaca permaneceu inalterada.

Na região Oeste da Bahia, a demanda pela vaca gorda viu uma melhora significativa, refletindo em um aumento de R$3,00 por arroba. Para as demais categorias, os preços se mantiveram estáveis.

Já na região Sul de Goiás, as escalas de abate curtas, com média de 5 dias, influenciaram na elevação da cotação do boi, registrando um aumento de R$2,00 por arroba no comparativo diário. Para as demais categorias, os preços permaneceram inalterados.