Demanda mantém-se elevada ao feijão carioca no atacado paulista

Preços firmes e demanda em alta para o carioca nesta segunda-feira no atacado paulista. A oferta na Bolsinha/SP até o início da manhã foi reportada em 32.200 sacas, 11% abaixo do início da semana passada. As sobras foram reportadas em apenas 9.800 sacas, quase 40% mais baixas. Supõe-se, portanto, que as vendas tenham atingido cerca de 22.400 sacas, cujo volume diário é o mais elevado desde a efetiva entrada da primeira safra em fevereiro. A relação demanda/oferta neste início de semana é de 70%, contra 46% em média nos últimos trinta dias. Na semana que antecede o feriado da Páscoa, o interesse de compra surpreende, fato decisivo para que o carioca mantenha firmes preços no atacado paulista. O extra é cotado entre R$ 90 a R$ 95 a saca, mantendo uma paridade possível de R$ 75 a saca para o melhor padrão em Goiás. Deve-se ressaltar que as ofertas de feijão carioca ainda são elevadas, em um momento que antecede as novas ofertas da segunda safra. A recente alta de R$ 5 a saca para o carioca no mercado paulista deve-se muito mais a um repique da demanda do que propriamente da redução das ofertas.