Demanda melhora e cotação dos ovos aumenta
Junto a isso, a disponibilidade do produto mais controlada colaborou para o cenário
A procura por ovos aumentou. Nesta primeira quinzena do mês foi observada uma maior movimentação nas vendas o que trouxe firmeza ao mercado.
Junto a isso, a disponibilidade do produto mais controlada colaborou para o cenário.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, em R$70,50, alta de 6,0% em sete dias.
No atacado, em igual comparação, a valorização foi de 5,6%, com a caixa do produto sendo comercializada, em média, em R$75,00.
