É possível transformar caroço de açaí em bioenergia?

O açaí, fruto proveniente do açaizeiro é comum da região Amazônica, já caiu no gosto dos brasileiros há alguns anos. Rico em nutrientes e vitaminas, o fruto roxo é utilizado no preparo de alimentos e bebidas. O Pará é responsável por 95% da produção de todo país. Há quem prefira tomar açaí com farinha, tapioca, como sobremesa ou suco. Independente de como ele é consumido, após a extração da polpa, sobram resíduos, entre eles o caroço do açaí.