ENTREVISTA: Saiba os riscos do avanço da gripe aviária no Brasil

O Brasil tem 13 casos confirmados de influenza aviária em seis espécies de aves silvestres. Os casos foram registrandos no Espírito Santo, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul. 

Na semana passada, o Mapa declarou estado de emergência zoossanitária em todo o território nacional em função de casos de gripe aviária detectados em aves silvestres. A medida, de acordo com a pasta, teve como objetivo evitar que a doença chegue à produção de aves de subsistência e comercial

O Brasil continua livre de influenza aviária na criação comercial e mantém seu status de livre de influenza aviária, exportando seus produtos para consumo de forma segura. O consumo de carne e ovos se mantém seguro no país.

O Portal Agrolink conversou com o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal, Ricardo Santin, sobre os avanços dos casos de gripe aviária no Brasil. Veja a entrevista na íntegra e nos acompanhe para saber a evolução dos casos e os principais riscos no mercado.